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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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晚市時段七點後必定full house就知呢間壹.01 有幾受歡迎,入座後可以scan枱角嘅code落單,上菜速度幾快。明明 - 我不是章魚燒($24)墨魚丸配上明太子章魚燒醬料,以為食章魚燒但入口好彈牙,炙燒幾香口,明太子醬料風味濃郁,價格稍高但不妨一試嘅創意料理。鹽酥雞球($18)鹽酥雞球外酥里嫩,鹹香惹味,搭配主餐或作為開胃菜都好推薦!熔岩蛋之戀($43)必點拉絲芝士火腿蛋餅,芝士味濃郁,加上火腿和脆皮蛋餅配搭恰到好處,口感豐富且層次感十足!特盛辣椒大蔥手撕雞便當($77)手撕雞便當份量相當足夠,一大碗滿滿櫻花蝦、鵪鶉蛋、菜莆、椰菜等配菜,兩個人分享也綽綽有餘。雞肉以雞腿肉為主,軟嫩多汁,辣椒和大蔥嘅配搭夠曬惹味!脆炸鮮奶卷、古早芋泥二文治($48)甜品方面就推薦呢個拼盤,脆炸鮮奶卷外層酥脆,內餡香滑濃郁,而古早芋泥二文治更是驚喜,芋泥口感細膩,甜度適中。飲品有半價優惠!招牌手作芋頭鮮奶($24)轉左玻璃杯上更顯高級,口感濃郁,芋頭香味十足,每啖都令人滿足!古早奶茶($18)香濃順滑,甜度剛好,大大杯幾抵飲!
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晚市時段七點後必定full house就知呢間壹.01 有幾受歡迎,入座後可以scan枱角嘅code落單,上菜速度幾快。


明明 - 我不是章魚燒($24)墨魚丸配上明太子章魚燒醬料,以為食章魚燒但入口好彈牙,炙燒幾香口,明太子醬料風味濃郁,價格稍高但不妨一試嘅創意料理。
明明 - 我不是章魚燒
$24
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鹽酥雞球($18)鹽酥雞球外酥里嫩,鹹香惹味,搭配主餐或作為開胃菜都好推薦!

鹽酥雞球
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熔岩蛋之戀($43)必點拉絲芝士火腿蛋餅,芝士味濃郁,加上火腿和脆皮蛋餅配搭恰到好處,口感豐富且層次感十足!
熔岩蛋之戀
$43
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特盛辣椒大蔥手撕雞便當($77)手撕雞便當份量相當足夠,一大碗滿滿櫻花蝦、鵪鶉蛋、菜莆、椰菜等配菜,兩個人分享也綽綽有餘。雞肉以雞腿肉為主,軟嫩多汁,辣椒和大蔥嘅配搭夠曬惹味!

特盛辣椒大蔥手撕雞便當
$77
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脆炸鮮奶卷、古早芋泥二文治($48)甜品方面就推薦呢個拼盤,脆炸鮮奶卷外層酥脆,內餡香滑濃郁,而古早芋泥二文治更是驚喜,芋泥口感細膩,甜度適中。

脆炸鮮奶卷、古早芋泥二文治
$48
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飲品有半價優惠!招牌手作芋頭鮮奶($24)轉左玻璃杯上更顯高級,口感濃郁,芋頭香味十足,每啖都令人滿足!古早奶茶($18)香濃順滑,甜度剛好,大大杯幾抵飲!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
明明 - 我不是章魚燒
$ 24
鹽酥雞球
$ 18
熔岩蛋之戀
$ 43
特盛辣椒大蔥手撕雞便當
$ 77
脆炸鮮奶卷、古早芋泥二文治
$ 48