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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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台北夜市小食拼盤$36有腸仔、花枝丸、鹽酥雞全部都好好食👍🏻腸仔唔粉,真係同係台灣食到嘅冇咩分別,花枝丸炸得夠香口而且彈牙鹽酥雞份量好多~炸得好脆,而且雞肉肉質彈牙👍🏻全部炸物都唔會有油溢味~火喉亦都控制得好好,唔會油淋淋😎芋泥肉鬆蛋餅 $39芋泥多到溢出黎~係真材實料嘅芋泥,仲好幼滑😋甜度啱啱好,配上肉鬆鹹鹹甜甜,唔會覺得膩風琴豆腐牛肉飯 $55肉嘅份量超多~肥牛全部都沾滿醬汁,好惹味~ 風琴豆腐好巨大,而且索滿醬汁~食落好滿足😽薑蔥排骨飯 $58即叫即炸,所以製作需時~炸起熱辣辣,超級大塊‼️仲要係厚切‼️肉質嫩滑多肉汁!仲可以揀多蔥😈真心比蔥山嚇親😂真心正👍🏻全手作芋頭鮮奶 M $24超正😍芋頭份量俾得好多~有芋泥+芋頭粒,口感好正~而且完全唔加水/冰,所以係超濃郁👍🏻黑糖鮮奶 L $33好少何有得揀甜度,揀咗少甜啱啱好‼️黑糖味濃郁,奶味重 👍🏻壹.01 (觀塘)觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
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台北夜市小食拼盤$36
有腸仔、花枝丸、鹽酥雞
全部都好好食👍🏻腸仔唔粉,真係同係台灣食到嘅冇咩分別,花枝丸炸得夠香口而且彈牙
鹽酥雞份量好多~炸得好脆,而且雞肉肉質彈牙👍🏻全部炸物都唔會有油溢味~火喉亦都控制得好好,唔會油淋淋😎
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芋泥肉鬆蛋餅 $39
芋泥多到溢出黎~係真材實料嘅芋泥,仲好幼滑😋甜度啱啱好,配上肉鬆鹹鹹甜甜,唔會覺得膩
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風琴豆腐牛肉飯 $55
肉嘅份量超多~肥牛全部都沾滿醬汁,好惹味~
風琴豆腐好巨大,而且索滿醬汁~食落好滿足😽
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薑蔥排骨飯 $58
即叫即炸,所以製作需時~
炸起熱辣辣,超級大塊‼️仲要係厚切‼️
肉質嫩滑多肉汁!仲可以揀多蔥😈真心比蔥山嚇親😂真心正👍🏻
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全手作芋頭鮮奶 M $24
超正😍芋頭份量俾得好多~有芋泥+芋頭粒,口感好正~而且完全唔加水/冰,所以係超濃郁👍🏻

黑糖鮮奶 L $33
好少何有得揀甜度,揀咗少甜啱啱好‼️
黑糖味濃郁,奶味重 👍🏻
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壹.01 (觀塘)
觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食