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2023-04-03
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Lunch set$148🆙精選餐湯，沙律及咖啡茶，仲可以+$18升級龍蝦濃湯，及追加甜品🍮。🥩烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配烤雜菜及藍芝士汁熟成後嘅西冷更juicy，保留嘅筋絡位置非常有嚼勁，牛肉組織因熟成而口感更明顯，我覺得西冷甜而多汁，回味悠長，而且食落肉質會更加細嫩，油花更集中。點上藍芝士汁更令人又愛又恨，藍芝士味香口回甘，同牛肉味又match! 🐖香烤美國BB豬肋骨配炸薯條BB豬肋骨煮得剛剛好，唔會太老身，豬肉仲係彈牙而且肉絲容易切下，肉質軟淋又juicy，味道唔會太濃郁，食道豬肉香！如果配菜加啲烤蔬菜就更好，感覺食完無咁大罪惡感😛。🥗前菜沙律清新，精選餐湯有香滑甜甜嘅南瓜湯，而升級嘅濃蝦湯鮮味又濃郁，點sourdough食超好味！
龍蝦濃湯
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精選餐湯
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🥩烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配烤雜菜及藍芝士汁
熟成後嘅西冷更juicy，保留嘅筋絡位置非常有嚼勁，牛肉組織因熟成而口感更明顯，我覺得西冷甜而多汁，回味悠長，而且食落肉質會更加細嫩，油花更集中。點上藍芝士汁更令人又愛又恨，藍芝士味香口回甘，同牛肉味又match!
烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配烤雜菜及藍芝士汁
$178
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🐖香烤美國BB豬肋骨配炸薯條
BB豬肋骨煮得剛剛好，唔會太老身，豬肉仲係彈牙而且肉絲容易切下，肉質軟淋又juicy，味道唔會太濃郁，食道豬肉香！如果配菜加啲烤蔬菜就更好，感覺食完無咁大罪惡感😛。
香烤美國BB豬肋骨配炸薯條
$178
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🥗前菜沙律清新，精選餐湯有香滑甜甜嘅南瓜湯，而升級嘅濃蝦湯鮮味又濃郁，點sourdough食超好味！
咖啡
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