更多
2018-06-07
217 瀏覽
我一向都係鍾意食中菜嘅私房菜,今次四個人就去到觀塘嘅工廈上面,搜尋私房菜美食。見到做緊$338一位,套餐入面有10樣餸菜,一份甜品,都幾豐富。首先就來一些餐前小吃,包括有機沙律菜伴芝麻醬、涼拌黑木耳同埋岩鹽花枝豆,呢幾款小食酸酸甜甜嘅味道,食落去好開胃。女士們一向鍾意滋補湯水,正好每人有一盅原汁原味嘅燉湯。原盅燉川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯,見到入面非常足料,湯好鮮甜,鱷魚肉肉質鮮嫩,好香嘅海底椰陳皮味道。茶薰流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子🍆,茄子揸到香脆可口,食落去入面非常林,軟綿綿嘅口感,再配以半生熟嘅流心蛋,兩者味道非常match。除此之外,仲有蝦水芙蓉同埋遠年新會陳皮骨。當中嘅生猛海班可以兩吃,首先係黑松露醬炒斑球,黑松露味道濃郁,而且斑球好大件,一啲都唔腥,仲好入味添。另外,明梅醬燘頭腩簡直香味濃郁,就算係頭腩,魚肉都比較多,骨比較少。最後食魚湯浸碧綠溫室菜苗清一清腸胃。如果唔夠飽,仲有荷葉蒜蓉海斑片原籠蒸鴛鴦飯,飯香四溢,好香嘅荷葉味道。甜品就係水果,包括火龍果粒、西瓜粒同埋提子🍇,食完真係非常滿足同埋飽肚。
見到做緊$338一位,套餐入面有10樣餸菜,一份甜品,都幾豐富。
另外,明梅醬燘頭腩簡直香味濃郁,就算係頭腩,魚肉都比較多,骨比較少。
張貼