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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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喺尖沙咀同個friend搵嘢食,兩個女仔想食啲light啲嘅嘢,上網見到呢度裝修好fancy, 而且睇落啲嘢食都幾好就嚟咗喇。我哋叫咗一個餐再散叫咗個黑松露芝士大啡菇,估唔到嗰餐咁豐富,首先係個中湯猴頭菇椰子桃膠湯,飲落去好夠火喉而且唔覺得寡。有三個前菜包括涼拌雞絲粉皮、涼拌蕃茄、涼拌菇。涼拌雞絲粉皮夠通透配麻醬口感清新👍食完涼拌之後都等咗一段時間先至有主菜,可能因為人比較多。主菜係牛油果芝士栗子焗千層麵,口感同質感都非常之重好啱秋冬食,不過栗子略嫌少咗啲。估唔到牛油果同芝士係咁夾。大啡菇嘅黑松露都好多但係略嫌畀芝士覆蓋咗個味,最後係班蘭椰汁糕,唔會太甜食落好清新😛全餐飯由裝修到望落去啲餸菜,你完全唔會覺得自己食緊齋,不過男仔黎就可能分量少咗啲啦🤣
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喺尖沙咀同個friend搵嘢食,兩個女仔想食啲light啲嘅嘢,上網見到呢度裝修好fancy, 而且睇落啲嘢食都幾好就嚟咗喇。
我哋叫咗一個餐再散叫咗個黑松露芝士大啡菇,估唔到嗰餐咁豐富,首先係個中湯猴頭菇椰子桃膠湯,飲落去好夠火喉而且唔覺得寡。
有三個前菜包括涼拌雞絲粉皮、涼拌蕃茄、涼拌菇。涼拌雞絲粉皮夠通透配麻醬口感清新👍
食完涼拌之後都等咗一段時間先至有主菜,可能因為人比較多。主菜係牛油果芝士栗子焗千層麵,口感同質感都非常之重好啱秋冬食,不過栗子略嫌少咗啲。估唔到牛油果同芝士係咁夾。
大啡菇嘅黑松露都好多但係略嫌畀芝士覆蓋咗個味,最後係班蘭椰汁糕,唔會太甜食落好清新😛
全餐飯由裝修到望落去啲餸菜,你完全唔會覺得自己食緊齋,不過男仔黎就可能分量少咗啲啦🤣
桃膠猴頭菇湯
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涼拌前菜
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黑松露芝士焗大啡菇
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牛油果芝士千層麵
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班蘭椰汁糕
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評分
味道
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用餐途徑
堂食