影片
更多
2022-08-17
37 瀏覽
同朋友簡左lunch special menu $398/一人-前菜 - 水雲係海草嘅一種，師傅加左d酸汁同薑蓉，令味道更加開胃，亦加左青瓜片增加口感-刺身 - 拖羅，咬落滲出一陣魚油香😋超級肥美！師傅仲配搭左紫蘇花，可以夾埋落拖羅到一齊食，散發出淡淡清香-夏天時令魚 - 伊佐目，第一次食呢款魚刺身，味道清甜新鮮，入口爽滑-金目鯛壽司，師傅燒一燒塊魚皮迫出油分，啖啖甘甜，每啖都充斥住魚油香氣-真鯛壽司，第一次試加左岩鹽同白松露調味，係師傅自創，味道甘甜濃郁，意想不到真鯛同白松露可以咁夾！！！-香煎法國鵝肝伴藍莓醬，脂香滿溢，鵝肝入口即溶🤤-澳洲大虎蝦，師傅建議我地可以嘗試三種口味（原味/加檸檬汁/海鮮醬），我同朋友都最鍾意食原味，保留到大蝦鮮甜味，質感爽彈-香草牛油帆立貝，師傅用左宮崎縣帶子，視覺上已經好震撼🥰大大粒嘅帶子上面佈滿三文魚籽，有淡淡牛油香，口感層次豐富-美國頂級牛肉，有牛柳粒同埋牛肉片兩款，上面鋪左d洋蔥絲同埋炸蒜，配埋牛肉一齊食非常夾，入口肥美，肉質嫰滑-鐵板炒飯，放左d蔥同櫻花蝦喺面，材料好吸引，米飯粒粒分明，咬落口感豐富-炒雜菜，有d菇同埋椰菜，唔會感覺油膩
-
前菜 - 水雲係海草嘅一種，師傅加左d酸汁同薑蓉，令味道更加開胃，亦加左青瓜片增加口感
-
刺身 - 拖羅，咬落滲出一陣魚油香😋超級肥美！師傅仲配搭左紫蘇花，可以夾埋落拖羅到一齊食，散發出淡淡清香
-
夏天時令魚 - 伊佐目，第一次食呢款魚刺身，味道清甜新鮮，入口爽滑
-
金目鯛壽司，師傅燒一燒塊魚皮迫出油分，啖啖甘甜，每啖都充斥住魚油香氣
-
真鯛壽司，第一次試加左岩鹽同白松露調味，係師傅自創，味道甘甜濃郁，意想不到真鯛同白松露可以咁夾！！！
-
香煎法國鵝肝伴藍莓醬，脂香滿溢，鵝肝入口即溶🤤
-
澳洲大虎蝦，師傅建議我地可以嘗試三種口味（原味/加檸檬汁/海鮮醬），我同朋友都最鍾意食原味，保留到大蝦鮮甜味，質感爽彈
-
香草牛油帆立貝，師傅用左宮崎縣帶子，視覺上已經好震撼🥰大大粒嘅帶子上面佈滿三文魚籽，有淡淡牛油香，口感層次豐富
-
美國頂級牛肉，有牛柳粒同埋牛肉片兩款，上面鋪左d洋蔥絲同埋炸蒜，配埋牛肉一齊食非常夾，入口肥美，肉質嫰滑
-
鐵板炒飯，放左d蔥同櫻花蝦喺面，材料好吸引，米飯粒粒分明，咬落口感豐富
-
炒雜菜，有d菇同埋椰菜，唔會感覺油膩
張貼
