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2021-06-27
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神燈海鮮酒家 (佐敦)📍佐敦長樂街14-20號18廣場地下及1樓想搵間好啲嘅中菜廳同屋企人食餐飯朋友介紹我嚟呢間中菜館因為特色小菜比較多 而且價錢唔算貴🧐伊比利亞叉燒皇$228 🐷叉燒用上伊比利亞豬係用橡果作為食物 所以啲肉特別香叉燒用上梅頭部份會比較鬆軟外層有麥芽糖 令人食得滋味😋麥皮蝦$248🦐好有星洲味道嘅一道餸 🇸🇬啲蝦十分大隻 而且好入味 鮮味十足滿佈住經過調味嘅麥皮但又冇咁避風塘做法咁熱氣😯百花炸釀松葉蟹鉗$58隻🦀一道好經典嘅菜式 酒樓通常都有但呢到係加大豪華版外層蝦膠十分足料包住嘅仲要係松葉蟹 食得好滿足另外再點左比較有特色嘅菜神燈小炒王$158🔥加入左豬板筋 油條 四季豆 馬蹄 腰果 蝦乾一齊炒比出面大排檔嘅版本較有特色連油炸鬼都好香脆招牌焗魚腸$108🐟一度唔係到到地方都有嘅餸除咗魚腸之外 仲有魚肝 果皮 豬肉絲面頭鋪咗蛋黃黎焗 所以好香另外一讚嘅喺呢度前菜琥珀合桃好好食🤗外層十分香脆 又唔會過甜
📍佐敦長樂街14-20號18廣場地下及1樓
想搵間好啲嘅中菜廳同屋企人食餐飯
朋友介紹我嚟呢間中菜館
因為特色小菜比較多 而且價錢唔算貴🧐
伊比利亞叉燒皇$228 🐷
叉燒用上伊比利亞豬
係用橡果作為食物 所以啲肉特別香
叉燒用上梅頭部份會比較鬆軟
外層有麥芽糖 令人食得滋味😋
麥皮蝦$248🦐
好有星洲味道嘅一道餸 🇸🇬
啲蝦十分大隻 而且好入味 鮮味十足
滿佈住經過調味嘅麥皮
但又冇咁避風塘做法咁熱氣😯
百花炸釀松葉蟹鉗$58隻🦀
一道好經典嘅菜式 酒樓通常都有
但呢到係加大豪華版
外層蝦膠十分足料
包住嘅仲要係松葉蟹 食得好滿足
另外再點左比較有特色嘅菜
神燈小炒王$158🔥
加入左豬板筋 油條 四季豆 馬蹄 腰果 蝦乾一齊炒
比出面大排檔嘅版本較有特色
連油炸鬼都好香脆
招牌焗魚腸$108🐟
一度唔係到到地方都有嘅餸
除咗魚腸之外 仲有魚肝 果皮 豬肉絲
面頭鋪咗蛋黃黎焗 所以好香
另外一讚嘅喺呢度前菜琥珀合桃好好食🤗
外層十分香脆 又唔會過甜
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