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2022-01-17
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🍲疫情下趁中午去牛大人食火鍋，食物種類同晚市接近，價錢平啲，不過牛肉種類相對少同無咗海鮮。 🍑牛大人最近同蠟筆小新合作，好多打卡點，仲有小新精品可以買，沙田店仲可以自費同小新影即影即有。 湯底有多款選擇，我哋就揀咗《🦴牛骨湯鍋》。肉類有澳洲M5和牛、牛五花、牛板腱、豬梅肉片同醉雞件等，當中和牛肩卷肉質鮮嫩，濃濃牛肉味。仲有，澎湖花枝漿、章魚珍珠漿、干貝鮮魚漿同蟹籽墨汁漿，粒粒章魚同墨魚幾有咬口。🥟台式蛋餃同蝦餃皮簿，餡料豐富。 🥬我哋喺外面自助區夾咗唔少蔬菜同丸類，比較鍾意生菜、萵筍、 芝士丸同乳酪蛋腸。 🍗仲有，唔少台式小食，特別推介 香甜梅甘酥脆薯、脆炸士林鹽酥雞同香口台灣香腸。🍺我哋叫咗主打嘅本土啤酒- 流水落花， 帶少許苦澀，但都可以接受，$48就試到。 自家凍茶亦係幾出名， 白桃烏龍同菊花普洱🌼清香，洛神花茶偏酸開胃。
🍑牛大人最近同蠟筆小新合作，好多打卡點，仲有小新精品可以買，沙田店仲可以自費同小新影即影即有。 
湯底有多款選擇，我哋就揀咗《🦴牛骨湯鍋》。肉類有澳洲M5和牛、牛五花、牛板腱、豬梅肉片同醉雞件等，當中和牛肩卷肉質鮮嫩，濃濃牛肉味。仲有，澎湖花枝漿、章魚珍珠漿、干貝鮮魚漿同蟹籽墨汁漿，粒粒章魚同墨魚幾有咬口。🥟台式蛋餃同蝦餃皮簿，餡料豐富。
🥬我哋喺外面自助區夾咗唔少蔬菜同丸類，比較鍾意生菜、萵筍、 芝士丸同乳酪蛋腸。
🍗仲有，唔少台式小食，特別推介 香甜梅甘酥脆薯、脆炸士林鹽酥雞同香口台灣香腸。
🍺我哋叫咗主打嘅本土啤酒- 流水落花， 帶少許苦澀，但都可以接受，$48就試到。 自家凍茶亦係幾出名， 白桃烏龍同菊花普洱🌼清香，洛神花茶偏酸開胃。
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