幸屋

營業中

休息中

幸屋地址：灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖香港地拉麵店多如天上繁星，有打著日本地區拉麵冠軍，也有師承的來港開分店這日放工後想來個速食，再同朋友飲酒，日本拉麵係個好選擇。今日試係灣仔既幸屋，先點了份蟹子沙律，實在大份，正好補充城市人一整日的蔬菜攝取量。然後點了份特濃味噌廣島蠔沾麵。沾麵要好食，最重要係湯夠濃厚，而且要滾熱，麵則選冷麵，先有種冷熱交錯。廣島蠔夠肥美，木耳、荀、流心蛋、紫熱等配料亦恰到好處。根據餐廳建議，嘗試加清湯入沾麵濃湯作結尾，不過整份拉麵非常充足，飲唔曬。