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2015-10-05
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兒時提起食自助餐就會着得靚靚, 好期待. 長大後漸漸對自助餐興趣大大減退,因為食來食去都是那些菜式,而且花費幾百實不化算,寧願去吃一餐有氣氛的fine dining覺得更值. 不過有時一班朋友聚會, 食自助餐又不失為一個好選擇, 傾吓.. 行吓…食吓…. 又樂在其中小学同学聚會, 友人推薦這裡的<蟹>逅海鮮自助晚餐, 因衆人都是蟹痴, 最適合不過.種類算多, 分別有海鮮類, 沙律類, 冷盤類, 熱食, 日式類別, 湯麵類, 甜品和自助飲品區….. 另人目不暇給既然主題是<蟹>, 當然少不了.長腳蟹味道幾鮮, 連吃數十條還有我最喜愛的麵飽蟹, 蟹膏飽滿, 啖啖到喉, 但可惜腥了少少, 美中不足要讚一讚龍蝦鉗己去半殼, 方便食用其他海鮮類還有龍蝦, 青口, 翡翠螺, 蜆…清甜可口, 源源不絕地供應除了主題海鮮食物之外,自助餐當然少不了日式食品. 刺身有三文魚, 吞拿魚…等等, 即叫即切, 新鮮肥美, 其他基本的手握壽司亦毫不遜色的種類多沙律區, 有新鮮蔬菜醒胃 要提下這裡的燉湯真材實料,今天是茶樹菇燉雞湯, 料足, 湯鮮味美, 愛喝湯的我喝了二盅. 還有粉葛
不過有時一班朋友聚會, 食自助餐又不失為一個好選擇, 傾吓.. 行吓…食吓…. 又樂在其中
小学同学聚會, 友人推薦這裡的<蟹>逅海鮮自助晚餐, 因衆人都是蟹痴, 最適合不過.
種類算多, 分別有海鮮類, 沙律類, 冷盤類, 熱食, 日式類別, 湯麵類, 甜品和自助飲品區….. 另人目不暇給
既然主題是<蟹>, 當然少不了.
長腳蟹味道幾鮮, 連吃數十條
還有我最喜愛的麵飽蟹, 蟹膏飽滿, 啖啖到喉, 但可惜腥了少少, 美中不足
要讚一讚龍蝦鉗己去半殼, 方便食用
其他海鮮類還有龍蝦, 青口, 翡翠螺, 蜆…清甜可口, 源源不絕地供應
要提下這裡的燉湯真材實料,今天是茶樹菇燉雞湯, 料足, 湯鮮味美, 愛喝湯的我喝了二盅. 還有粉葛老火湯, 下火, 又連喝二碗, 好滿足啊….
脆皮雞是另一高潮位, 皮脆肉嫩
北京填鴨比較膩喉, 那蒸皮比較厚
我則選了蕃茄濃湯, 味道有點似海鮮龍蝦湯, 好好味, 果然冇選錯…喔喔
粒粒飽滿飯粒帶有香草味, 滋味又驚喜!
雪糕種類多到頭暈暈, 有啤梨味雪芭, 青檸味雪芭, 特濃咖啡味雪糕, 榛子味….
還有特色炸雪糕.
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