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2018-12-18
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今次去食蟹，呢間叫得自己做「蟹家」，相信質素唔會錯得去邊，所以都幾期待，除左食蟹，仲有鐵板燒。餐廳內外佢對住維港海景，不過當然唔係張張都係Window seat，今次分唔到對住海景既枱比我地，但我想講餐廳好大。食物選擇十分之多選擇，亦有set揀，不過今日我地都係散叫試下。黃金壽司 $168價錢都唔平，$168其實得3款，分別係三文魚子、中拖羅蓉同埋海膽，而最底有6卷青瓜壽司。雖然唔平，不過份量其實都唔算少，三文魚子多到滿瀉，同埋真係好新鮮，三文魚子一咬魚油溢出，而且鮮甜。至於中拖羅蓉都係有份量有好多，質素正常。本身我就唔係好食到海膽，唔係好中意佢既口感同味道，但呢款我都食到而且覺得唔錯，做頭盤唔錯。海膽蟹蓋煲仔飯 $130黎得「蟹家」就緊係要食蟹，見到呢個幾得意，港式煲仔飯加上蟹蓋，成個蟹蓋除左蟹膏之外，仲有蟹籽、蟹肉同海膽，撈落飯食，本身飯已經有淡淡蟹味同蟹肉，至撈埋蟹籽海膽，每啖飯都好有鮮味，加上飯底夠乾身，粒粒分明，性價比超高！蟹扒燒 $198另外再點多個都係蟹既，呢個係用鐵板爐挫住上菜，有5-6條蟹腳再加2隻蟹鉗，仲會附上蟹膏牛油，鐵板熱哂就可以加啲蟹膏牛油上去，好香，亦令蟹肉
餐廳內外
佢對住維港海景，不過當然唔係張張都係Window seat，今次分唔到對住海景既枱比我地，但我想講餐廳好大。
食物選擇
十分之多選擇，亦有set揀，不過今日我地都係散叫試下。
黃金壽司 $168
黃金壽司
$168
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黃金壽司
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黃金壽司
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黃金壽司
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價錢都唔平，$168其實得3款，分別係三文魚子、中拖羅蓉同埋海膽，而最底有6卷青瓜壽司。雖然唔平，不過份量其實都唔算少，三文魚子多到滿瀉，同埋真係好新鮮，三文魚子一咬魚油溢出，而且鮮甜。至於中拖羅蓉都係有份量有好多，質素正常。本身我就唔係好食到海膽，唔係好中意佢既口感同味道，但呢款我都食到而且覺得唔錯，做頭盤唔錯。
海膽蟹蓋煲仔飯 $130
海膽蟹蓋煲仔飯
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海膽蟹蓋煲仔飯
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海膽蟹蓋煲仔飯
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海膽蟹蓋煲仔飯
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黎得「蟹家」就緊係要食蟹，見到呢個幾得意，港式煲仔飯加上蟹蓋，成個蟹蓋除左蟹膏之外，仲有蟹籽、蟹肉同海膽，撈落飯食，本身飯已經有淡淡蟹味同蟹肉，至撈埋蟹籽海膽，每啖飯都好有鮮味，加上飯底夠乾身，粒粒分明，性價比超高！
蟹扒燒 $198
另外再點多個都係蟹既，呢個係用鐵板爐挫住上菜，有5-6條蟹腳再加2隻蟹鉗，仲會附上蟹膏牛油，鐵板熱哂就可以加啲蟹膏牛油上去，好香，亦令蟹肉多股牛油油香更惹味，不過蟹肉就比較老，同埋落多牛油會好。
餐廳食物都好新鮮，質素都唔錯，如果係蟹迷可以黎試下，今次冇食到鐵板燒話唔到大家知好唔好食，但佢既黃金壽司同海膽蟹蓋煲仔飯真係幾唔錯。
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