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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28082481
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
食評 (63)
港版蟹道樂 焦點食評
等級4 2017-11-07
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[ 港版蟹道樂 | 頂住先🦀]••每月30號,男朋友都會同我食好小小🤗自從上次去日本食完蟹道樂,男朋友竟然無再抗拒食蟹😮今次呢間餐廳有80%似蟹道樂🦀(睇餐牌相),都貴貴地,但都平過日本啦🤑-🔹蟹づくし 一人前($480)⭐️8.5/10有蟹腳、蟹刺身、蟹蓋蒸蛋、蟹扒燒、炸蟹忌廉餅、三色壽司、皇帝蟹鍋🍲其實真係好豐富😍蟹腳好鮮甜,我唔太識分點為止靚蟹,但好食就得啦🤗最正係蟹蓋蒸蛋,超滑呀🤤面頭鋪滿哂蟹子,蛋入面又有蟹肉👍🏻蟹扒燒都好正,點和牛d汁👅-🔹御殿套餐一人前($590)⭐️6/10無睇清楚就嗌🤷🏻‍♀️大部分都唔係蟹類,無咁合我口味,覺得$480個餐好好多🤔有毛蟹、4款刺身、和牛鵝肝、炸雪場蟹海膽、燒海鮮、蠔菇飯🍚刺身幾好,和牛鵝肝都正,其他都唔太鍾意😕-🔺侍應服務非常好,食物擺位都好有要求,真係幾似蟹道樂🦀🔺窗口位,我個晚仲睇到幻彩泳香江😂🌃--更多食評ig: hungrykays 🌸 繼續閱讀
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等級4 2017-08-27
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婆婆話「來往來往」就是要有來有往。朋友如是,夫妻如是。七月生日時好友請客吃了美味海鮮包,八月是我報恩之時,日前不斷留意Facebook 或Openrice 是否有美味推介,颱風天晚上終於看到Blogger 推薦有她喜愛的蟹,於是翌日就致電訂位了。6:30pm準時到達,由於時間尚早,只有一兩檯客人在用餐環境舒適我們安排到的位置是靠窗向海,窗外景緻不錯剛掛上3號風球,當然要在天黑前找職員幫我們拍照~職員都很Nice呀!餐廳主打蟹類和鐵板燒,但點套餐的話有很多未能嚐到,所以決定單點。毛蟹一隻時價$800被迫放棄了(有點想念蟹道樂)先點了一份鹽漬螢光魷魚BB,咸香易入口愛生蠔的我們點了每一隻日本產生蠔,日本產較啖,但算肥美,唯獨是肉上有蠔殼碎有點美中不足雜錦壽司有四款,每款兩件,海膽份量頗多,鮮甜味美,魚籽和吞拿魚茸也好吃,蟹柳切得碎碎的,連咸咸的魚籽一起吃很夾,而壽司也是Bite Size這份蟹蓋蒸蛋是必試的,一上桌感覺如看到日落黃昏照射的湖水般,金光燦爛,視覺效果一流。蒸蛋上鋪滿橙紅色的蟹籽和一匙蟹膏金玉其外,表裡如一,蒸蛋很滑,裡面有蟹肉帶子連蟹籽一起吃口感很豐富,滑得來有咬口。Menu 有兩款想試的蟹品,我們決定要蟹扒燒,以鐵板燒形式奉上,板上沾滿油,以Gas 爐開火不久就聞到鐵板焦香味,可惜是太熱了,部分蟹捧焦了粘鍋底。香味四溢,味道不錯,但略油膩點。燒過的蟹捧很香口,有牛油香雜錦刺身一份有六品,師傅刀功熟練,每件刺身厚薄一樣,也很新鮮這份蟹肉煲仔飯是美味飽肚之選飯上有三隻蟹腳肉,炒飯咸味適中,有青口、蟹柳,有飯焦香聽見鄰桌說有優惠,原來現在連一張餐點及餐廳Logo upload 到Facebook 有九折舉手之勞,朋友也滿意餐點當然要好好享用優惠啦!後記:朋友說看食評指服務一般,今晚這餐覺得服務還不錯,只是他們人手不足,到大約7:30左右已全場客滿,全晚只有五人照顧全場,很忙碌吧! 繼續閱讀
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等級3 2018-06-13
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一早打去訂枱,去到間餐廳無咩人,佢將所有食客安排係入門口既一邊,得番最後一張枱就比較逼叫我地坐落去(心諗:咁洗鬼提早訂枱咩)我就話想坐第二邊,個侍應都話好,我一行入去係到望下有咩枱可以坐得舒適d既時候,個經理見到即刻問:你係到搵咩呢?(態度極差)我見有兩張鐵板枱,一張已經坐滿人,而另一張就無人坐,我就話想坐鐵板枱,個經理即時話:得,你想坐邊咪坐邊囉,但係唔會有師傅係你面前煮野架喎(態度極差),坐底左之後我睇下個餐牌,之後再問個經理,如果我叫鐵板咁會唔會有?經理又再話:唔會呀,因為而家得一個師傅,佢唔會走黎走去架喎(態度極差)最後叫左兩個餐,$480 左上圖,個2條蟹腳仔(乾既,一d都無鮮味)大既蟹腳都ok既壽C都ok蟹蓋蒸蛋(上面個少少蟹膏無乜味)高級蟹扒燒(佢個牛油溶左一齊食味道十分好食如果無牛油我諗就無乜特別)白灼毛蟹(有膏既,d膏好好食)刺身(夠凍,拖羅好好食)和牛鵝肝(和牛一般,鵝肝好食)銀雪魚(好滑),帆立貝(好有口感),蝦(鮮甜),露荀(好食既)佢話得一個師傅唔會係我面前煮,最後多order ,咪又走多個師傅出黎煮整體黎講野食就一般,但個經理態度極差,令我好唔愉快,最後埋單比左張10%off Coupon,但我唔會再去,都唔會介紹朋友去 繼續閱讀
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話說今日係傻妹豬自己既八歲生日仔 蕃薯仔就比左個小驚喜比傻妹豬 帶我黎蟹家呢到食大餐!! 回味一下兩年前大阪既味道先講一下店內環境先喇~店內環境都舒服,有足夠既空間自成一角傾下計可以既話可以選擇望到海景既窗邊位又或者想熱鬧d既 可以選擇鐵板燒旁邊嘅位置睇住大廚大顯身手 至於我地呢 我地就坐左四人卡位 都勉強望到大廚同海景 同埋張檯夠曬大可以一次過放曬d食物 滿足! 講下d食物先 我地叫左個套餐仔同埋散叫左4樣野~ 蟹蓋蒸蛋~ 蟹扒燒~ 三色蟹肉軍艦~ 同埋椰汁芒果特飲~ 個套餐總共有9樣野食嫁👀 炒雜菜炒 + 蟹棒 + 牛肉薄燒(5成熟)- 炒雜菜: 普普通通 唔會話有太大驚喜- 蟹捧: 都ok 好多肉 不過同蟹扒燒d蟹捧相比 就真係兩個level- 牛肉薄燒: 原來有d香口野係入面 輕輕炸過既蒜泥同埋生洋蔥 建議個牛肉可以叫7成熟 可以逼下香料既香味 同埋口感應該會再分明d- 三色醬汁: 食落似胡麻醬 西柚醬 同照燒汁, 個人幾欣賞個西柚醬 清新得黎好開胃 牛肉點呢個醬都幾match 簡直可以將成個牛肉薄燒既味道昇華鯛魚刺身- 本時食鯛魚 有時會覺得偏腥 但呢個真係清得黎好鮮甜 正燒生蠔- 自己生蠔自己燒 連埋d汁一齊放入口 原汁原味 好味!銀雪魚西京燒- 銀雪魚西京燒本身係我既至愛 雖然唔係話太大驚喜 但都好滿足 如果份量可以再多d就好喇焗忌廉蟹蓋- 本身d焗蟹蓋多數都係得個樣 但呢個真係幾好味 蟹肉新鮮 得黎同個醬都好夾 而且整體唔會太乾蟹湯 + 蟹肉炒飯- 蟹湯 um.. 就係蟹湯- 炒飯既賣相雖然唔係話太吸引 以為會普普通通冇咩味 但食落都幾好味 蟹蓋蒸蛋 - 呢個蟹蓋蒸蛋 係蒸蛋上面有一層蟹籽制既汁再加上一小羹蟹膏簡直令成個蒸蛋昇華再昇華而且口感好豐富 蟹扒燒 - 呢個直係不得了 咪睇佢好似好簡單咁 但其實佢係簡單得黎真係食到蟹既鮮味同埋d配料吸收曬蟹既精華!! 同Set果個蟹腳簡直係冇得比!! 唔怪之得男朋友仔包話一定要嗌呢個喇 回味到而家呀三色蟹肉軍艦 - 呢個軍艦真係好軍艦 大大件 睇餐牌幅圖 覺得呢個幾吸引覺得應該會好正 個三色有三文魚,蟹膏,同三文魚籽 但食落又好似冇想像中咁好味 扣分呀椰汁芒果特飲 - 普普通通 都算okay 個味幾真 同埋覺得個汁可以再濃d今餐真係好滿足!!蕃薯仔之前話過佢會帶我黎呢到食大餐,原來就係傻妹豬生日!!傻妹豬同傻蕃薯過左一個好開心又難忘既8歲生日呀!!!!!!!!好掛住個蟹扒燒同蟹蓋蒸蛋呀!! 繼續閱讀
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等級3 2018-05-30
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是咁的~~一年一次同我女朋友仔慶祝生日 梗係要食豪d食好d啦大半年前同班同事黎過真係一試難忘 加上短時間內同唔到女朋友仔去旅行 於是就黎番餐港版蟹道樂啦!提早左個幾星期book定枱 驚星期日會爆爆地 不過去到個場都真係冇咩人(時間係八點半)唔理咁多啦 上次食過真係幾好食 一定要同女朋友仔黎食!!蟹家選擇好多 價格都屬於中上 有好貴嘅套餐亦有抵食嘅餐 亦可以散叫 按個人喜好而定 咁果晚雖然都肚餓 但因為食完晚餐仲要同女朋友食個甜品作為完滿嘅終結 所以最後決定叫一個一人餐再散叫幾款野食 咁就應該啱啱好喇叫左個三百幾四百蚊嘅一人餐 入面有鯛魚蟹腳刺身、燒日本蠔、炸蟹蓋、牛肉薄燒、炒雜菜、燒皇帝蟹腳、銀鱈魚西京燒、蟹湯同蟹肉飯燒日本蠔兩隻 上枱嘅時候未食得住 要俾佢燒多陣 睇住佢燒可以睇到d蠔有幾咁juicy飽滿 再慢慢收番d水入去 燒呢個唔需要熟曬先食 會搞到咁靚嘅蠔老曬d肉質唔夠滑 所以喺啱啱好熟左果陣食就最perfect 蠔味濃充滿肉汁 口感都好creamy冇金屬味 個人唔係咁鐘意金屬味重嘅蠔 真係好新鮮好好味呢個叫蟹扒燒 並唔喺個餐入面 係散叫嘅 記得咁樣就好似要二百蚊 但呢個真係必叫 佢係一d松葉蟹腳加埋一d薯仔 小冬菇 南瓜一齊喺呢個鐵板上面燒(有埋牛油增加個香口程度)呢個蟹扒燒真係世界級 佢燒到d蟹腳表面少少焦香但唔係燒走曬d水 所以食落香口得黎亦能夠食到蟹肉汁嘅鮮甜 同d蟹腳刺身唔同就係 刺身容易隨住時間流失個味道 啫係所謂嘅蟹汁 但呢個正正火力夠猛 可以將d蟹汁鎖番死喺蟹肉入面 配合埋焦香嘅表面真係好好食 薯仔片亦可以燒耐d 愈耐愈香口 真係好好味!!另一個散叫嘅係唔記得叫咩名嘅蟹軍艦 88蚊3件 真係大件到傻 一上枱我地兩個都忍唔住嘩左一聲 個侍應即刻話:拿 呢d先叫軍艦嫁嘛 真係好搞笑 呢三件軍艦大並唔大在多飯 係每件都有極多嘅蟹肉 分別在於一件係用蟹籽 一件用三文魚粒 一件用蟹膏 蟹肉嘅鮮甜度就始終冇下面嘅刺身或者上面嘅蟹扒燒咁好味嫁喇 但都係濫于充數嘅普通貨色 大大啖蟹肉咬落去真係好爽 最好味係個蟹膏 鮮甜得黎唔會太咸 少少一舊已經將成件軍艦個鮮味提升左好幾倍88蚊呢三件我又覺得唔過份wo左邊嘅鯛魚,蟹腳刺身係跟餐嘅 呢個其實係第一碟上枱不過我upload嘅次序冇跟到啫呢個鯛魚刺身可能大家會諗 間野食蟹嫁wo呢d刺身應該普通野啫 俾盡咪放題質數 拿拿拿咁諗就錯曬喇 佢嘅鯛魚刺身雖然係簿切 但好鮮甜 肉質厚實 師傅刀功好好 一d筋都冇 鮮甜得黎又有淡淡嘅鯛魚香 真係好正仲有兩件蟹腳刺身 好新鮮好鮮甜 淡淡嘅蟹香令個人即刻精神曬右邊嘅蟹蓋蒸蛋係散叫 又係一個好好味嘅選擇 睇落平平無奇 但係成個蓋都係蟹籽而且好香嘅蟹味 應該係劏蟹嘅時候嘅蟹水都用番黎蒸蛋 每一啖筆落去果下都有蟹籽 蟹汁 同蛋 學thanos話齋:perfectly balanced!!之後介紹嘅都係餐入面嫁喇~~上面就係炸蟹蓋 上次食過麻麻地不過跟餐嘅就冇得選擇啦 不過今次好食左 上次食落得一大堆椰菜味 但今次椰菜入面嘅汁同d蟹絲都配合得幾好 味道係好食嫁 不過對比起其他就爭d喇牛肉薄燒 炒雜菜 燒皇帝蟹腳同沙律喺同一碟上 沙律正正常常冇咩特別冇需要講啦炒雜菜都唔錯 即叫即炒而且炒果陣都有落汁炒 幾妹味唔錯嘅~~牛肉薄燒可以選擇熟成度 我叫左五成 不過就爭d喇 五成係食到個牛肉香 但因為牛肉薄燒係捲埋一d蒜呀其他配料入去 五成熟令到個牛肉口感偏腍 影響左個口感 反而上次叫七成就真係好好食wo牛肉香得黎成件事個口感好好 好match 中間有幾件燒皇帝蟹腳真係好好燒 佢同上面蟹扒燒燒嘅方法唔同 上面係比較油用個油香去逼番蟹嘅鮮味出黎 而呢個一黎唔係蟹扒燒嘅松葉蟹 係用左啖啖肉嘅皇帝蟹腳 而且燒果陣冇落咁多油同埋唔係牛牛油 燒嗨時候都加少少黑椒調味 燒嘅火喉有d都唔過火 啱啱好唔會蒸發曬蟹腳入面嘅肉汁 適量嘅黑椒令蟹味更加出 食果陣好多蟹汁滴到成手都係 好香好鮮甜 銀鱈魚西京燒係我女朋友嘅至愛 所以係我選擇呢個餐嘅其中一個原因 餐廳用嘅係正宗肉質幼滑嘅銀鱈魚而唔係肉質較實嘅鱈魚 呢個銀鱈魚西京燒掌握得好好 燒嘅時候亦有落左d醬汁 好香但又唔會搶曬銀鱈魚嘅魚香 真係燒焦左嘅魚皮 真係好正好感動呀呢個蟹湯都幾好飲嘅 但真係好多野都好好食相比下呢個湯就普通d喇 不過我女朋友話好好飲 咁就好喇一碗細細地嘅湯都仲有隻蟹腳喺入面 真係延續番我地今日黎呢到嘅目的呀!(就係食蟹!蟹!蟹!)右邊個蟹飯睇落好似冇咩特別咁 但係比起外貌 佢個味道真係意料之外咁好食 雖然睇落唔係好夠色水 表面又得少少蟹絲 好似唔夠味咁 但係佢炒嘅時候肯定落過蟹汁去炒 所以飯身偏腍 但味道好足夠 清甜嘅蟹香真係今餐飯完美嘅終結總括黎講,真係好好味!睇過食評話呢到d職員態度麻麻 可能我今晚比較少人啦 八覺得職員都好nice好合作 價錢雖然唔係平 但呢個質數呢個味道 絕對對得住呢個價錢呀!!最後祝女朋友仔生日快樂 健健康康 開開心心 繼續閱讀
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