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2021-12-09
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老實講呢間餐廳我期待咗好耐 而且我覺得佢裝修得好靚 啲嘢食感覺都唔錯㗎 不過去到先發現佢同海港城其他餐廳嘅質素爭好遠 食物價錢偏貴 但係食物質素比普通餐廳差 想行新派路線但又設計啲野食質素吾好🤨-🧏🏻♀️溫馨提示：建議大家可以吾洗去 啲個價錢可以食到更高質 而且更飽嘅野食 而且啲態度都麻麻地 本來book左 跟住佢叫我出面等等 但又無解釋有人執緊枱 又見到有其他人入去-▪️ 三文魚子海膽忌廉醬烏冬 $188▪️ 蒜香蜜糖炸雞 $188▪️ 海鮮煎餅 $128▪️ 韓式牛肉包飯卷 $108▪️ 蕃薯條配柚子蜜糖醬 $58▪️意式雪糕咖啡 $58▪️肥納百川 $72▪️百川莓莓 $72#三文魚子海膽忌廉醬烏冬首先，介紹成個晚餐最好食先，欣賞佢食材新鮮，不過因為煮法都非常著通，所以無咩特別，似屋企鳥冬撈汁。不過三文魚子好新鮮，食落口有魚子鮮甜味道，而海膽好大片，吾會有腥味，忌廉醬汁都偏濃稠，醬汁可以完全均勻撈係鳥冬到，不過佢呢個價錢就無咩驚喜。#蒜香蜜糖炸雞總共有7件雞 ，Size係比出面平時食開韓國炸雞細件，似雞粒Size😶，蜜糖炸雞完全同出面唔同，平時係炸雞鋪滿醬汁，但呢到竟然蘸醬食，禁同普遍炸雞一樣，
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🧏🏻♀️溫馨提示：建議大家可以吾洗去 啲個價錢可以食到更高質 而且更飽嘅野食 而且啲態度都麻麻地 本來book左 跟住佢叫我出面等等 但又無解釋有人執緊枱 又見到有其他人入去
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▪️ 三文魚子海膽忌廉醬烏冬 $188
▪️ 蒜香蜜糖炸雞 $188
▪️ 海鮮煎餅 $128
▪️ 韓式牛肉包飯卷 $108
▪️ 蕃薯條配柚子蜜糖醬 $58
▪️意式雪糕咖啡 $58
▪️肥納百川 $72
▪️百川莓莓 $72
#三文魚子海膽忌廉醬烏冬
首先，介紹成個晚餐最好食先，欣賞佢食材新鮮，不過因為煮法都非常著通，所以無咩特別，似屋企鳥冬撈汁。不過三文魚子好新鮮，食落口有魚子鮮甜味道，而海膽好大片，吾會有腥味，忌廉醬汁都偏濃稠，醬汁可以完全均勻撈係鳥冬到，不過佢呢個價錢就無咩驚喜。
#蒜香蜜糖炸雞
總共有7件雞 ，Size係比出面平時食開韓國炸雞細件，似雞粒Size😶，蜜糖炸雞完全同出面唔同，平時係炸雞鋪滿醬汁，但呢到竟然蘸醬食，禁同普遍炸雞一樣，而且更加吾入味，個蒜香蜜糖醬味吾重，有少少似生蒜加好甜糖漿，而且炸雞嘅肉好乾身，配埋醬汁成個油膩感好重。
#海鮮煎餅
又係一樣同想像吾同嘅野食，正常嘅海鮮煎餅會有葱同埋吾同海鮮碎粒做饀料，然後一齊煎，但佢就用京葱呢鋪表面，裡面加好少量饀料煎😕饀料只有超細粒蜆肉同埋魷魚，仲有好重蒜蓉味，掩蓋海鮮味，無咩饀料但係價錢就定得貴。煎餅面頭有少少焦，但入面好似未熟，食落去好似成口粉漿禁。
#韓式牛肉包飯卷
飯卷包得好吾實，基本夾起就散，食到好污糟，而且饀料同埋飯散曬禁食😫😫牛肉食落去都有少量筋位，配埋佢放過係雪櫃嘅飯粒，咬落去好凍，口感好差，而且韓式飯卷好重要嘅麻油味完全無，亦都吾係用咩新鮮牛肉，牛肉味完全食吾出。
#蕃薯條配柚子蜜糖醬
蕃薯條外層炸得都脆口，吾算好熱，微溫狀態。佢吾太重蕃薯味，無我平時食蕃薯條嘅蕃薯甜味，而柚子蜜糖醬，柚子嘅酸酸甜甜味重，但都係完成食吾到蜜糖味。佢兩者吾太夾，好似未調好味嘅感覺，不過價錢叫正常，我尚叫接受到🤮
#意式雪糕咖啡
一杯濃縮咖啡，配兩球雲尼拿雪糕。濃縮咖啡似平價三合一咖啡，而雲尼拿雪糕略甜味，食落口會失去左濃縮咖啡精髓，得雪糕死甜味。
#肥納百川
啲杯朱古力奶昔，係偏甜朱古力奶昔，而本身我以為朱古力味會好濃，但淨係得死甜味，而且係用啲cheapcheap地嘅朱古力糖漿，面頭鋪左棉花糖做裝飾，不過佢淨係比飲管我，匙羹都無比我😢😢一間行高級路線餐廳，對呢啲基本野都做吾到。
#百川莓莓
啲杯就士多啤梨奶昔，裝飾以士多啤梨，飲落去奶昔似用真嘅士多啤梨整🍓，飲到有籽係入面，不過都慣例偏太甜，賣相幾岩打卡。
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📍Location
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX34號舖
🕙Business hours
星期一至日
11:30 - 22:00
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𝖂𝖊𝖑𝖈𝖔𝖒𝖊 𝖘𝖍𝖆𝖗𝖊 𝖞𝖔𝖚𝖗 𝖋𝖊𝖊𝖑𝖎𝖓𝖌𝖘 ✍🏻
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