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2023-02-09
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凡高廚房位於銅鑼灣的一座商業大廈內，坐下的時候，餐廳正在播放Les Miserables的🎶 I dreamed a dream ，配合餐廳的佈置……無論牆壁的畫作，天花的吊扇，吊燈，枱上的餐墊，甚至播放的歌，每一項都感覺到店家用心營造，令你能置身於平靜的藝術氛圍當中優雅地用餐。由於我和友人都不是太餓，點選了一個海鮮拼盤和一客晚餐共享。凍海鮮拼盤（$488）有生蠔，龍蝦，青口，蝦和螺。生蠔新鮮飽滿，淡淡的海水味；龍蝦不是很大，但絕對不是自助餐那種沒味擦子膠質素。晚餐選了燒澳洲帶子大蜆及虎蝦墨汁意粉（$278），上枱的是藍青口不是大蜆😆，熱的藍青口比起冷盤藍青口更加滑身和creamy。帶子是刺身級的帶子，得大的兩粒，好鮮甜，虎蝦就略嫌過熟了一點，墨汁意大利粉質地彈牙帶有墨汁鮮甜味。這個特別推介！跟餐送的沙律和甜品不過不失，沒有太大驚喜，反而餐包不錯。餐廳自帶一種悠閒感覺，而且不限時。店員服務很親切，很適合情侶談心，和想慢慢傾偈慢慢食的人。#凡高廚房#Vangoghkitchen
由於我和友人都不是太餓，點選了一個海鮮拼盤和一客晚餐共享。
凍海鮮拼盤（$488）有生蠔，龍蝦，青口，蝦和螺。生蠔新鮮飽滿，淡淡的海水味；龍蝦不是很大，但絕對不是自助餐那種沒味擦子膠質素。
晚餐選了燒澳洲帶子大蜆及虎蝦墨汁意粉（$278），上枱的是藍青口不是大蜆😆，熱的藍青口比起冷盤藍青口更加滑身和creamy。帶子是刺身級的帶子，得大的兩粒，好鮮甜，虎蝦就略嫌過熟了一點，墨汁意大利粉質地彈牙帶有墨汁鮮甜味。這個特別推介！
跟餐送的沙律和甜品不過不失，沒有太大驚喜，反而餐包不錯。
餐廳自帶一種悠閒感覺，而且不限時。店員服務很親切，很適合情侶談心，和想慢慢傾偈慢慢食的人。
#凡高廚房
#Vangoghkitchen
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