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2022-10-06
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今晚早咗少少放學，可以食飯食耐啲😌就同老公嚟咗呢間一直都好想來嘅酒店餐廳食飯💕因為之前喺OP睇過其他人嘅相➕食評，睇落D食物➕店舖環境都唔錯，所以一直都想來試下，今日終於有機會😬餐廳入面裝修以炭黑色、水泥色為主，感覺好型格😌餐廳入面有唔少藝術風格嘅擺設🤓外面仲設有露天位置可以比客人坐，仲有水煙提供添❗️煙三文魚芝士卷 $98一個好清新嘅Starter😌芝士卷入面有Blue cheese➕parmasan cheese兩種芝士🧀卷入面仲有啲細細條嘅荀，食落清新有口感🤩而中間就擺咗各種沙律菜～🥗香煎北海道帶子 $108煎得好香唔會過熟又唔會太乾，鎖水方面做得唔錯👍🏻帶子上面嘅薏米麵豉鹹香甘甜，除咗增加帶子入口嘅層次感之外，仲發揮到提鮮作用😎而下面嘅枝豆蓉味道唔重，但三樣食材一齊入口，層次感更上一層樓👏🏻第一次以呢個配搭食煎帶子😌🍸燴澳洲牛面頰 $328入口非常之腍身，口感就好似煲完湯嘅豬骨咁🤭重點係個醬❗️好濃郁而texture比較杰身，食落又鹹鹹地又甜甜地咁，好奇妙嘅味道➕感覺，同啲肉好夾🙈D醬溝埋下面嗰塊蘿蔔一齊食都好match☺️旁邊嘅和牛薯餅食落冇一般炸物咁油膩😲入面仲有好多肉碎，非常足
就同老公嚟咗呢間一直都好想來嘅酒店餐廳食飯💕
因為之前喺OP睇過其他人嘅相➕食評，
睇落D食物➕店舖環境都唔錯，
所以一直都想來試下，今日終於有機會😬
餐廳入面裝修以炭黑色、水泥色為主，
感覺好型格😌
餐廳入面有唔少藝術風格嘅擺設🤓
外面仲設有露天位置可以比客人坐，
仲有水煙提供添❗️
煙三文魚芝士卷 $98
一個好清新嘅Starter😌
芝士卷入面有Blue cheese➕parmasan cheese兩種芝士🧀
卷入面仲有啲細細條嘅荀，
食落清新有口感🤩
而中間就擺咗各種沙律菜～
🥗
香煎北海道帶子 $108
煎得好香唔會過熟又唔會太乾，
鎖水方面做得唔錯👍🏻
帶子上面嘅薏米麵豉鹹香甘甜，
除咗增加帶子入口嘅層次感之外，
仲發揮到提鮮作用😎
而下面嘅枝豆蓉味道唔重，
但三樣食材一齊入口，
層次感更上一層樓👏🏻
第一次以呢個配搭食煎帶子😌
🍸
燴澳洲牛面頰 $328
入口非常之腍身，
口感就好似煲完湯嘅豬骨咁🤭
重點係個醬❗️
好濃郁而texture比較杰身，
食落又鹹鹹地又甜甜地咁，
好奇妙嘅味道➕感覺，同啲肉好夾🙈
D醬溝埋下面嗰塊蘿蔔一齊食都好match☺️
旁邊嘅和牛薯餅食落冇一般炸物咁油膩😲
入面仲有好多肉碎，非常足料❗️
烤澳洲羊西冷 $158
西冷就成日食，羊西冷又真係第一次食😳
羊肉來講真係一啲都唔羶🤩
口感同平時食牛西冷幾相似～
配埋伴碟嘅茄子蓉➕蒜頭，
味道更有層次，口感亦更加豐富😎
最surprise 係個焗蒜頭一啲都唔重蒜味，
食落仲有幾分似薯蓉添😲
The Pearl
係一杯混合水果味嘅Cocktail 來嘅，
酒精濃度都唔低，
但非常容易入口❗️
老公話飲落唔重酒味，
但走嗰時成個人輕飄飄咁😂
🥂
First Night (隱藏mocktail menu item)
而呢杯就係以酸甜鮮果為主調嘅mocktail 黎😌
既消滯又唔甜😙
飲多兩啖有啲黑加侖子味🍇
屬於容易入口嘅口味💕
配濃味嘅牛面頰、和牛薯餅真係岩晒☺️
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