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2021-03-04
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很久以前吃過Isola的晚餐，印象不錯。週日三點多來到這邊吃個下午茶，看到很多人還在吃weekend brunch，賣相也很精美呢！Blue Treasures Afternoon Tea $388@1下午茶兩位起，份量十足！Premium Siberian Sturgeon Caviar跟傳統的Blini及配料一起吃著，真是奢華！下午茶甚少能吃上生蠔，每人三隻當日新鮮的生蠔真令人滿意呢！Cold Cuts and Cheese Platter上都是我喜歡的，尤其喜歡配上了無花果，比較清新又健康。吃完以上這些都只是前菜部分，到了下午茶一般的鹹點，三款都矜貴而又份量十足！首先吸引到我的就是Mayura Beef Sando with Fresh Italian Winter Black Truffle，那黑松露的份量真的誇張！Foie Gras Lollipops with Raspberry Sauce外面用上開心果碎包著，不僅賣相精美，蘸一下紅桑子醬後咬進去是濃郁的鵝肝醬，好吃！Tiger Prawns Cocktail虎蝦新鮮彈牙，實在是一經典菜式。最後是甜點。精美的Sweet T
Blue Treasures Afternoon Tea $388@1
下午茶兩位起，份量十足！Premium Siberian Sturgeon Caviar跟傳統的Blini及配料一起吃著，真是奢華！
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下午茶甚少能吃上生蠔，每人三隻當日新鮮的生蠔真令人滿意呢！
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Cold Cuts and Cheese Platter上都是我喜歡的，尤其喜歡配上了無花果，比較清新又健康。
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吃完以上這些都只是前菜部分，到了下午茶一般的鹹點，三款都矜貴而又份量十足！首先吸引到我的就是Mayura Beef Sando with Fresh Italian Winter Black Truffle，那黑松露的份量真的誇張！
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Foie Gras Lollipops with Raspberry Sauce外面用上開心果碎包著，不僅賣相精美，蘸一下紅桑子醬後咬進去是濃郁的鵝肝醬，好吃！
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Tiger Prawns Cocktail虎蝦新鮮彈牙，實在是一經典菜式。
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最後是甜點。精美的Sweet Treasure Box放有多個小蛋糕，Bite Size一人一件不用切來分享，很方便。Red Velvet Raspberry Cake、Rum Chocolate Cake及Pina Colada Cake三款當中我最喜歡red velvet，夠濃郁又有raspberry balance一下！
甜點另外還有Tiramisu，這個是甜點喪鐘我最喜歡的，面層的可可粉中和了mascarpone cheese的膩度，輕易吃完呢！
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美景伴上美食，真是非凡的一次下午茶體驗！
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