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2019-10-11
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萬花筒給人一個意外驚喜的小玩意，給你一個繽紛燦爛的夢幻世界一樣，你會看到不同角度有不同的色彩在其中。一個已消失多時的小玩意，發現大角咀，可以再次找到。繽紛萬花筒之地漫花燈火 OMG，從電梯而出，就已經走進萬花筒之夢幻感，坐在如此色彩繽紛的漫花燈火 OMG，所享受的美食，也同樣給一夢幻般的驚喜，如過了一個萬花筒之夜。******************************漫花燈火 OMG位於大角咀一間酒店之內的餐廳，從酒店電梯而出，便已看見如此色彩繽紛燦爛的地方了。走在萬花筒之內，有點迷失了方向一樣，在不同角度的鏡子影射之下，很有夢幻感，就只有往前走，才來到接待位置。 走進餐廳之內，雖然餐廳地方不大，以長方形空間為主，座位以2人或4人為主，隨心意選上座位安座，抬頭一望，又是一個花花世界之地。餐牌，當中包括前菜小吃、沙律、意大利飯或意粉、主菜、甜品和飲品。牛油果煙三文魚他他配黑魚籽 HKD168，煙三文魚切粒，加入芒果粒之內製成他他，然後再加入牛油果蓉，最後放上黑魚籽粒及藜麥，便成了這道健康菜式。牛油果成蓉配上芒果粒三文魚粒，味道清新又有芒果清甜味。整個他他都幾大件，還加入藜麥之後，口
繽紛萬花筒之地漫花燈火 OMG，從電梯而出，就已經走進萬花筒之夢幻感，坐在如此色彩繽紛的漫花燈火 OMG，所享受的美食，也同樣給一夢幻般的驚喜，如過了一個萬花筒之夜。
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漫花燈火 OMG位於大角咀一間酒店之內的餐廳，從酒店電梯而出，便已看見如此色彩繽紛燦爛的地方了。
走在萬花筒之內，有點迷失了方向一樣，在不同角度的鏡子影射之下，很有夢幻感，就只有往前走，才來到接待位置。
走進餐廳之內，雖然餐廳地方不大，以長方形空間為主，座位以2人或4人為主，隨心意選上座位安座，抬頭一望，又是一個花花世界之地。
餐牌，當中包括前菜小吃、沙律、意大利飯或意粉、主菜、甜品和飲品。
牛油果煙三文魚他他配黑魚籽 HKD168，煙三文魚切粒，加入芒果粒之內製成他他，然後再加入牛油果蓉，最後放上黑魚籽粒及藜麥，便成了這道健康菜式。
牛油果成蓉配上芒果粒三文魚粒，味道清新又有芒果清甜味。整個他他都幾大件，還加入藜麥之後，口感又多了一粒粒的口感，作為小吃也是不錯的選擇。
慢煮比利時杜洛克橄欖豬鞍 HKD308，杜洛克豬鞍脂肪相對比其他豬為少，是世界四大著名豬種之一。
用上慢煮的比利時杜洛克豬鞍，肉質還是嫩粉色澤，慢煮可以保留肉汁而不乾，直接加上黑椒粒和鹽煮成的豬鞍肉味香濃無比。配上蜜糖汁，又有著清甜的蜜糖味道，又有另一番味道。
配菜用上蜜糖烤甘旬，甘旬清甜又香蜜糖味，茄子用上燒汁而燒到非常之入味，沒想到配菜也很有心思，用上不同醬汁調味而成，確實出色無比。
拖肥屋潤花焦蕉展 HKD88，甜品用上一個很特別旳名字，又是另一心思之安排。從名字上也可以得知，這道甜品，就是拖肥芝士餅，配上焦糖香蕉拌碟。
平常所吃的拖肥甜品，吃上口味道相對都很甜，但這拖肥芝士餅，甜度適中。芝士餅口感有點像雪凍成冰的雪糕口感一樣，然後口中慢慢著吃出拖肥的清香味道，和平常所吃的芝士餅口感完全不一樣。
香蕉加上焦糖作為裝飾，香蕉蕉味香濃，又有少少薄脆的焦糖，有點像吃糖果一樣，一客甜品還有2件，確實超值，有著萬分之驚喜。
士多啤梨三重奏 HKD88，最特別之處，就是把奶、士多啤梨和忌廉分開攞放，送上客人面前，便教客人製成這杯三重奏飲品。
先把士多啤梨放入忌廉中間，再用飲管把士多啤梨放在杯底，忌廉中間便成了一個空洞似的。然後把士多啤梨奶倒入空洞之中。
最後再加上糖粒作為裝飾，便成了眼前所見的士多啤梨三重奏。喝上一口士多啤梨三重奏，口感不會很凍涼，但有著清香士多啤梨味道之外，整杯士多啤梨三重奏又不會很甜，確實是一杯飲得又睇得的飲品，可以讓食客多一份樂趣。
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