仙后餐廳 (已結業)

明星效應，最初嘅時候一枱難求，疫情過後，夜蒲人也減少不小。終於預約到枱今晚和友人去聚餐。環境好靚，花様年華年代感覺。醃製叼草三文魚三文魚肥美，配搭西瓜片幾創新。南瓜忌廉湯濃濃南瓜甜香。濃而不膩。北海道帶子，日本鮮海膽帶子好嫩滑。海膽濃香海水味。這樣嘅配搭，似乎互搶鮮味🤣。法紫無花果撻配香茅雪糕不太喜歡，無花果撻，淡而無味😅。另加了wine pairing, 香檳，白酒，紅酒。我不是品酒專家，要求不高。各款合口味，不錯👍。