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港鐵灣仔站 D 出口
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電話號碼
28080882
開飯介紹
別具懷舊氣派的仙后餐廳,重現昔日香港第一間旋轉餐廳的情懷。提供精緻法式美食,讓你一邊細味以精湛廚藝呈現的美饌,一邊感受懷舊優雅氛圍,享受不一樣的法式餐飲體驗。每天供應午餐及晚餐,周末及公眾假期提供精緻的主題下午茶套餐。
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附加資料
下午茶逢星期六,日及公眾假期:15:00 - 17:30 要自行上官方網站落訂金預約
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
**午餐最後落單時間為:14:30 ; 晚餐最後落單時間為 : 2130; 星期六,日及公眾假期 14:45前要結帳離座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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踏入五月,好像要找家環境一流既餐廳,嚐一個French Gourmay的餐單,才沒有白過。老饕總愛編層出不窮既藉口,來滿足自己的口腹之慾。點都好,筆者就是來了呢間裝潢被公認為無敵的Junon,與朋友們大快朵頤。毫無疑問,這裡是花過相當的心思去設計,未食先贏左印象分。以一粒鬆脆的香草田螺波波作為端,帶出法式主題。生蠔自然也是法國產地,與紅酒汁是很常見的配搭,生蠔之上放了些刁草、三文魚子及茴香慕絲等,吃起來多一份清新感覺。藍水晶蝦他他被金黃蘋果茸及西芹泡末完全覆蓋了,不看餐牌是不會知道主角墊在底。西芹的味道非常突出,卻都沒有蓋過水晶蝦的鮮味,可想而知呢種蝦絕對是上等貨色。羊面頰肉嫩腍,配上樣煮得腍腍的雅枝竹,以及墊底的雅枝竹燉蛋,是不用咀嚼便可完成的一道菜色。接著來是鱸魚卷,還以為這樣的卷起肉質會好實,結果卻是出奇地細滑,伴以得宜之汁醬,與及香氣十足的雞油菌,不俗。作為食肉獸,最期待的始終是威靈頓牛。酥香的外皮包裹著嫩紅的牛柳,入口鬆化,火候控制恰好處。蘑菇茸及火腿既有效成為酥皮與牛扒的橋樑,亦增添層次。甜品賣相美侖美奐,草莓、紅嗓子醬及雪糕的組合,清新醒胃,在飽到上心口的這個時刻來幾口,舒暢。食埋小巧的petit fours,呷一口伯爵茶,呢個五月不枉過。哈哈!
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充滿住香港60年代情懷既「仙后餐廳」🧚🏼♀️店內裝潢華麗又復古🤎今次就相約左朋友一齊黎慶祝生日🎂(其實已經想黎一段時間了😳)-🌟5 Course Brunch Menu $438/pp🔹1st Course 🎈法國麵卷饟蔬菜肉碎,黑松露忌廉白汁,熟成車打芝士碎個人覺得都幾好食,特別係佢個黑松露忌廉白汁,成個感覺好match😚-🎈是拉差扒大蝦,芒果莎莎,牛油果蓉大蝦口感彈牙,配埋芒果莎莎般酸甜,係幾開胃既前菜😳-🔹2nd Course🎈是日餐湯配迷你彩色甘筍,快達芝士,南瓜籽,香橙薑汁個餐湯係幾好飲!仲可以自己添加啲甘筍、芝士同南瓜籽落去,口感幾豐富🤤-🔹3rd Course🎈香滑黑松露炒蛋唔係話太特別,黑松露味還好的😌-🎈巴馬火腿班尼迪蛋 原本以為係有流心既,搞到仲滿心歡喜,期待捕捉流心既畫面!點知係咩都冇有啲失望🥹整體係正常發揮,冇話好驚喜一定要食~-🎈香煎八爪魚,煙燻紅椒粉,粗薯蓉,蕃茜未算好彈牙,反而有啲鹹,比較重口味啲🫣-🔹 Main Course 🎈慢煮火雞胸及火雞腿,香滑松露薯蓉,花椰菜個松露薯蓉係幾impressed😍好似仲出色過火雞胸同火雞腿🍗🤣-🎈香煎銀鱈魚,燴蘭度豆,香脆煙肉,香蔥及香脆麵包粒 +$48 印象中銀鱈魚🐟都算滑既😌不過我唔算太喜歡墊底既個啲豆😂-🔹 Dessert 🎈抹茶蛋糕好似掛住影相冇認真品嘗🤭-整體而言,食物質素真係還好,未至於網上講到咁差🥹而環境真係加分不少,如果係慶祝生日或者週年紀念都值得去一次既😆不過服務態度真係唔太得🥲-🔸仙后餐廳📍灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
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👧🏻😋👅🍽✨無可挑剔的Afternoon Tea Set😍-仙后餐廳 JUNON🇭🇰 灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓 🇭🇰-📷1967年開幕既仙后餐廳當年係旺角, 係以前既拍拖勝地, 琴日適逢同老公既相識1314日紀念, 就book左想食好耐既tea set, 體驗下法國風情🥰📷仙后裝修典雅就唔使講, 成間餐廳都係打卡位, 但我地兩公婆都係對食比較高要求, 呢個Tea Set真係好impress到我地!-🎠🫖 An Afternoon in Riviera Tea Set $738 for Two✔️法國行政總廚Loic Catherine同糕餅大廚一齊設計左呢set menu, 比平時係酒店食既tea set更有特色✔️雅緻木盒裝住鹹點同甜點各四款, 另外有兩款甜點分開放, 仲有個位專for tea set打卡影相, 好有心思✔️上菜時有逐款介紹, 亦建議左食用次序 (以下介紹順序)-Homemade Donut Sphere, Lime Jam自家製冬甩,青檸果醬 💯冬甩即炸金黃色, 好脆但唔油膩💯流心既青檸果醬酸酸甜甜, topping有少少青檸皮碎點綴-Crunchy "Pissaladière" Onion Confit, Nicoise Olives香脆慢煮洋蔥,黑橄欖✨焦化洋蔥帶出甜味, 黑橄欖鹹鹹地有提鮮作用✨香脆餅底令成件事更豐富-Deep-fried “Panisse” Chickpea Flour Cake, Ratatouille, Basil脆炸雞荳蓉,雜菜粒,羅勒💯Ratatouille雜菜粒煮到好軟身, 幾款蔬菜既甜味同口感都稍有不同, 清新鮮羅勒形成更大對比💯雞豆蓉好幼滑, 炸左之後外脆內軟好creamy-Cucumber Sandwich, Kristal Caviar, Crabmeat, Citrus青瓜三文治,晶鑽魚子醬,蟹肉,柑橘✨超薄青瓜鋪面, 靚!✨青瓜蟹肉清甜得黎有陣陣柑橘味, 配上魚子醬鹹香十足-Crispy “Fougasse” Bread, Tomato Sauce, Stracciatella Cheese, San Daniel Ham香脆法國麵包,蕃茄醬,布拉塔芝士,聖丹尼爾火腿💯Fougasse口感比一般法包實少少, 較薄身所以做到香脆同突出toppings既效果💯聖丹尼爾火腿比一般ham冇咁鹹, 配上滿滿既布拉塔芝士同蕃茄, 做到酸咸平衡 -Balsamic Strawberry Tart黑醋草莓撻✨除左面頭士多啤梨漬上黑醋, 切開都有流心黑醋! ✨餅底好薄好鬆化, 入面係滿滿既果肉!-Kouign Amann, Orange Curd法式奶油酥餅,橙酒吉士醬💯呈半圓形既奶油酥餅每層好薄, 所以非常酥脆💯橙酒同果蓉令吉士醬食落冇咁甜膩-Masala Crémeux, Coffee Crumble瑪莎拉酒燉蛋,咖啡酥✨燉蛋同咖啡酥各佔高身透明杯既一半, 酥粒好香咖啡味, 面頭係似米通既脆脆✨燉蛋呈半流質狀, 亦有一小塊蛋糕係中間, 食落似軟流心既Tiramisu-Apple Tarte Tatin, Madagascar Vanilla Cream反烤蘋果撻,馬達加斯加雲呢嗱忌廉💯相信因為納入Tea Set, 呢個唔係最傳統既做法, 蘋果蓉煮到好似果醬咁腍, 好香焦糖味, 我個人好喜歡💯雲呢嗱忌廉睇落好實, 但食落超幼滑, 仲有粒粒雲呢嗱籽好香-Éclair, Pineapple Compote閃電泡芙,菠蘿果蓉醬✨泡芙有少少呈半圓, 同傳統長條形Éclair唔一樣, 但個外圍邊位更脆✨充滿左菠蘿粒同吉士醬, 酸酸甜甜
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An Afternoon in Riviera tea set($738 for two)🌟以法國海濱假日遊憩勝地-Riviera-命名的悠閒特色下午茶🐧❤️自家製冬甩,青檸果醬Homemade Donut Sphere, Lime Jam賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧冬甩新鮮即制,炸香四溢,色澤金黃,圓碌碌的外表非常吸引。冬甩入口外皮香脆不油,內裡軟糯,配搭酸香怡人的青檸果醬,清新的味道一掃油炸品的膩滯,非常理想。Savouries香脆慢煮洋蔥,黑橄欖 (左一)Crunchy "Pissaladiere" Onion Confit, Nicoise Olives賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧Pissaladiere 為法國一種類似pizza 的熟食,餅底上佈滿慢煮洋蔥,頂端以黑橄欖、金箔作點綴,賣相華麗奪目。Pissaladiere 餅底香口薄脆,配搭甘甜柔軟的洋蔥,以及風味醇厚的黑橄欖,效果絕佳。脆炸雞豆蓉,雜菜粒,羅勒 (左二)Deep-fried "Panisse" Chickpea Flour Cake, Ratatouille, Basil賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧鹹點底部類似酥皮批底,內餡裝有滿滿的雞豆蓉,夾雜了來自普羅旺斯的ratatouille, 頂端以小巧可愛的羅勒作裝點,十分悅目。鹹點入口鹹香酥脆,內餡雞豆蓉味清甘甜,ratatouille 雜菜粒新鮮爽口,正好中和了油炸的膩感。青瓜三文治,晶鑽魚子醬,蟹肉,柑橘(右二)Cucumber sandwich, Kristal Caviar, Crabmeat, Citrus賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧三文治夾雜滿滿的青瓜、蟹肉和柑橘,表面以薄切青瓜和魚子醬裝飾,製作用心精緻。三文治麵包軟熟柔潤,清新酸甜的柑橘令蟹肉的鮮味更為突出,新鮮、帶有淡淡堅果香的魚子醬令出色的三文治更錦上添花。香脆法國麵包,蕃茄醬,布拉塔芝士,聖丹尼爾火腿(右一)Cripsy "Fougasse" Bread, Tomato Sauce, Stracciatella Cheese, San Daniel Ham賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧經典的法國麵包片上,舖上大大片的火腿,塗上厚厚的芝士與蕃茄醬,份量十足。味道方面,聖丹尼爾火腿細膩微甘,與有淡淡鹽味與清爽奶香的布拉塔芝士十分合拍,酸酸甜甜的蕃茄醬令整體更為開胃醒神,高質必試鹹點。Sweets法式奶油酥餅,橙酒吉士醬(左上)Kouign Amann, Orange Curd賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧半月形的酥餅上簡單唧上吉士醬與橙酒蓉,外觀簡約大方。酥餅入口酥脆焦香,層次感豐富,配搭奶蛋味香的吉士醬,以及甘澀滲半的橙酒,滋味獨特令人一試難忘。瑪莎拉酒燉蛋,咖啡酥(左下)Masala Cremeux, Coffee Crumble賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧甜品以透明小杯裝載,底層為瑪莎拉酒燉蛋,中間為咖啡酥,頂端放上脆脆,層次分明。燉蛋嫩滑順口,蛋香十足,瑪莎拉酒完美發揮提味作用,令甜品味道更為突出。頂端脆脆與軟嫩的燉蛋形成鮮明對比,令甜品整體口感更為豐富。閃電泡芙,菠蘿果蓉醬(右上)Eclair, Pineapple Compote賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧長身的泡芙上塗滿厚厚的菠蘿果蓉醬,眾多菠蘿果粒勻在其中,十分足料。泡芙皮薄軟潤,菠蘿果蓉醬酸爽可口,令甜品整體非但完全不膩,更鮮香開胃。黑醋草莓撻(右下)Balsamie Strawberry Tart賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧圓圓的撻皮上圍圈裝滿圓圓的草莓片,每片草莓都沾滿黑醋,設計美觀細緻。黑醋勁道十足但味道和順溫醇,醋香循序漸進,令酸甜可口的草莓味道更出眾,卓越之選。反烤蘋果撻,馬達加斯加雲呢嗱忌廉Apple Tarte Tatin, Madagascar Vanilla Cream賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧反烤蘋果撻與傳統撻類不同,是以蘋果為撻皮,小麥粉為內餡的另類法式甜點,再佐以忌廉供食用,極具創意。味道方面,薄脆油香的曲奇撻皮襯托著酸甜柔軟的蘋果,每片都悉心裹上帶著微苦底蘊的焦糖,再以甜美奶滑的忌廉作點睛之效,多重滋味令人大滿足。Premium Rosebuds and petals tea賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧玫瑰花茶以華麗的玫瑰茶具呈上,設計精緻典雅,賞心悅目。玫瑰茶味道清香甘甜,散發著淡淡的玫瑰幽香,除了幫助消化外,更兼具滋潤養生之效,健康良選。Cafe latte賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧咖啡同樣以華美杯具呈上,頂端以少見的天鵝拉花作點綴,別具匠心。咖啡牛奶味道濃郁,咖啡味相較之下較淡,奶多啡少的搭配使其口感柔順絲滑,十分適合初嘗咖啡的人士。輪候入座時間:🐧🐧🐧🐧🐧餐廳接受28天內的網上預訂座位,光顧時能即時入座,十分便利。環境:🐧🐧🐧🐧🐧❤️餐廳歷史悠久,早於六、七十年代已於旺角設店,更是當時全港第一間旋轉餐廳。現址餐廳承傳了舊址的情懷,裝修完美繼承了舊址的特色,設計復古華美。餐廳大門採用現時已不多見的旋轉木門,別樹一格。餐廳分為兩邊,主廳設計較為正式奢華,採用紅色絲絨作主調,天花設有一盞大型精美的水晶燈,頂端玻璃以餐廳名字女神"junon"為主題設計,豐收的喜悅盡現其中。主廳更設有小型舞台,可惜因疫情原因,暫未物色到適合的表演者,需要暫停演出。偏廳風格較為輕鬆悠閒,以和諧綠作主調,感覺舒適自在,非常適合下午茶聚會聊天。偏廳更特設打卡位,主題會根據季節、餐點定時變更,非常用心,打卡愛好者絕勿錯過。順帶一提,餐廳通往洗手間的走廊,女洗手間的裝橫同樣懷舊細緻,務必一覽。服務:🐧🐧🐧🐧🐧職員友善有禮,樂於提供協助介紹。職員會主動按需要提供額外餐具,更換已用餐碟,並定時添加茶水,值得一讚。🐧❤️結語:打卡一流,食物高質,令人再三回味的頭等推介。P.S. 下午茶套餐只限於星期六、日及公眾假期供應。P.S.2. 另設加一服務費。P.S.3. 餐廳正餐menu 採用六、七十年代報紙款式設計,背面更有餐廳歷史相關介紹,誠意十足。
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星期六同朋友去咗位於灣仔嘅仙后餐廳一齊慶祝生日🎂餐廳環境華麗優雅,我哋選擇咗brunch menu,比大部分嘅法國菜價格親民,而且整體食物質素唔差ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) ♡.✦𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅✦▫️兩款餐包(6/10)淺色個款Sourdough 但成隻都好硬,食落麻麻;較深色個款配埋牛油食唔錯☻.✦𝑺𝒐𝒖𝒑✦▫️迷你彩色甘省,快達芝士,南瓜籽,香橙薑汁(7/10)香橙味頗山,跟南瓜幾襯,薑味則非常淡,唔錯幾有新鮮感✨.✦𝑺𝒊𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆✦▫️香滑黑松露炒蛋(7/10)▫️巴馬火腿班尼迪蛋(7/10)▫️香煎八爪魚,煙燻紅椒粉,粗薯蓉,蕃茜(7/10)炒蛋幾香黑松露味亦唔會好油,係班尼迪蛋冇流心,八爪魚略咸🐙 但整體真係唔錯.✦𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆✦▫️慢煮火雞胸及火雞腿,香滑松露薯蓉,花椰菜(8/10)▫️香煎銀鱈魚,焓蘭度豆,香脆煙肉,香蔥及香脆麵包粒 +$48(7/10)火雞啖啖肉,薯蓉好食😋銀鱈魚正常發揮.✦𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕✦▫️抹茶蛋糕(7.5/10).✦𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔✦▫️茶及咖啡(7/10).❥…呢個價錢黎講,打到卡食物又唔差都叫物有所值:唯獨服務麻麻,搵女侍應幫手影相示佢真係影得好rush,我哋坐都未坐好就影(˶ ̇ ̵ ̇˶ ).💰人均$480.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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