311
109
29
港鐵灣仔站 D 出口
繼續閱讀
電話號碼
28080882
開飯介紹
別具懷舊氣派的仙后餐廳，重現昔日香港第一間旋轉餐廳的情懷。提供精緻法式美食，讓你一邊細味以精湛廚藝呈現的美饌，一邊感受懷舊優雅氛圍，享受不一樣的法式餐飲體驗。每天供應午餐及晚餐，周末及公眾假期提供精緻的主題下午茶套餐。
繼續閱讀
附加資料
下午茶逢星期六，日及公眾假期：15:00 - 17:30 要自行上官方網站落訂金預約
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
**午餐最後落單時間為：14:30 ; 晚餐最後落單時間為 : 2130; 星期六，日及公眾假期 14:45前要結帳離座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
相關文章
踏入五月，好像要找家環境一流既餐廳，嚐一個French Gourmay的餐單，才沒有白過。老饕總愛編層出不窮既藉口，來滿足自己的口腹之慾。點都好，筆者就是來了呢間裝潢被公認為無敵的Junon，與朋友們大快朵頤。毫無疑問，這裡是花過相當的心思去設計，未食先贏左印象分。以一粒鬆脆的香草田螺波波作為端，帶出法式主題。生蠔自然也是法國產地，與紅酒汁是很常見的配搭，生蠔之上放了些刁草、三文魚子及茴香慕絲等，吃起來多一份清新感覺。藍水晶蝦他他被金黃蘋果茸及西芹泡末完全覆蓋了，不看餐牌是不會知道主角墊在底。西芹的味道非常突出，卻都沒有蓋過水晶蝦的鮮味，可想而知呢種蝦絕對是上等貨色。羊面頰肉嫩腍，配上樣煮得腍腍的雅枝竹，以及墊底的雅枝竹燉蛋，是不用咀嚼便可完成的一道菜色。接著來是鱸魚卷，還以為這樣的卷起肉質會好實，結果卻是出奇地細滑，伴以得宜之汁醬，與及香氣十足的雞油菌，不俗。作為食肉獸，最期待的始終是威靈頓牛。酥香的外皮包裹著嫩紅的牛柳，入口鬆化，火候控制恰好處。蘑菇茸及火腿既有效成為酥皮與牛扒的橋樑，亦增添層次。甜品賣相美侖美奐，草莓、紅嗓子醬及雪糕的組合，清新醒胃，在飽到上心口的這個時刻來幾口，舒暢。食埋小巧的petit fours，呷一口伯爵茶，呢個五月不枉過。哈哈！
繼續閱讀
充滿住香港60年代情懷既「仙后餐廳」🧚🏼♀️店內裝潢華麗又復古🤎今次就相約左朋友一齊黎慶祝生日🎂(其實已經想黎一段時間了😳)-🌟5 Course Brunch Menu $438/pp🔹1st Course 🎈法國麵卷饟蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成車打芝士碎個人覺得都幾好食，特別係佢個黑松露忌廉白汁，成個感覺好match😚-🎈是拉差扒大蝦，芒果莎莎，牛油果蓉大蝦口感彈牙，配埋芒果莎莎般酸甜，係幾開胃既前菜😳-🔹2nd Course🎈是日餐湯配迷你彩色甘筍，快達芝士，南瓜籽，香橙薑汁個餐湯係幾好飲！仲可以自己添加啲甘筍、芝士同南瓜籽落去，口感幾豐富🤤-🔹3rd Course🎈香滑黑松露炒蛋唔係話太特別，黑松露味還好的😌-🎈巴馬火腿班尼迪蛋 原本以為係有流心既，搞到仲滿心歡喜，期待捕捉流心既畫面！點知係咩都冇有啲失望🥹整體係正常發揮，冇話好驚喜一定要食～-🎈香煎八爪魚，煙燻紅椒粉，粗薯蓉，蕃茜未算好彈牙，反而有啲鹹，比較重口味啲🫣-🔹 Main Course 🎈慢煮火雞胸及火雞腿，香滑松露薯蓉，花椰菜個松露薯蓉係幾impressed😍好似仲出色過火雞胸同火雞腿🍗🤣-🎈香煎銀鱈魚，燴蘭度豆，香脆煙肉，香蔥及香脆麵包粒 +$48 印象中銀鱈魚🐟都算滑既😌不過我唔算太喜歡墊底既個啲豆😂-🔹 Dessert 🎈抹茶蛋糕好似掛住影相冇認真品嘗🤭-整體而言，食物質素真係還好，未至於網上講到咁差🥹而環境真係加分不少，如果係慶祝生日或者週年紀念都值得去一次既😆不過服務態度真係唔太得🥲-🔸仙后餐廳📍灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
繼續閱讀
👧🏻😋👅🍽✨無可挑剔的Afternoon Tea Set😍-仙后餐廳 JUNON🇭🇰 灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓 🇭🇰-📷1967年開幕既仙后餐廳當年係旺角, 係以前既拍拖勝地, 琴日適逢同老公既相識1314日紀念, 就book左想食好耐既tea set, 體驗下法國風情🥰📷仙后裝修典雅就唔使講, 成間餐廳都係打卡位, 但我地兩公婆都係對食比較高要求, 呢個Tea Set真係好impress到我地!-🎠🫖 An Afternoon in Riviera Tea Set $738 for Two✔️法國行政總廚Loic Catherine同糕餅大廚一齊設計左呢set menu, 比平時係酒店食既tea set更有特色✔️雅緻木盒裝住鹹點同甜點各四款, 另外有兩款甜點分開放, 仲有個位專for tea set打卡影相, 好有心思✔️上菜時有逐款介紹, 亦建議左食用次序 (以下介紹順序)-Homemade Donut Sphere, Lime Jam自家製冬甩，青檸果醬 💯冬甩即炸金黃色, 好脆但唔油膩💯流心既青檸果醬酸酸甜甜, topping有少少青檸皮碎點綴-Crunchy "Pissaladière" Onion Confit, Nicoise Olives香脆慢煮洋蔥，黑橄欖✨焦化洋蔥帶出甜味, 黑橄欖鹹鹹地有提鮮作用✨香脆餅底令成件事更豐富-Deep-fried “Panisse” Chickpea Flour Cake, Ratatouille, Basil脆炸雞荳蓉，雜菜粒，羅勒💯Ratatouille雜菜粒煮到好軟身, 幾款蔬菜既甜味同口感都稍有不同, 清新鮮羅勒形成更大對比💯雞豆蓉好幼滑, 炸左之後外脆內軟好creamy-Cucumber Sandwich, Kristal Caviar, Crabmeat, Citrus青瓜三文治，晶鑽魚子醬，蟹肉，柑橘✨超薄青瓜鋪面, 靚!✨青瓜蟹肉清甜得黎有陣陣柑橘味, 配上魚子醬鹹香十足-Crispy “Fougasse” Bread, Tomato Sauce, Stracciatella Cheese, San Daniel Ham香脆法國麵包，蕃茄醬，布拉塔芝士，聖丹尼爾火腿💯Fougasse口感比一般法包實少少, 較薄身所以做到香脆同突出toppings既效果💯聖丹尼爾火腿比一般ham冇咁鹹, 配上滿滿既布拉塔芝士同蕃茄, 做到酸咸平衡 -Balsamic Strawberry Tart黑醋草莓撻✨除左面頭士多啤梨漬上黑醋, 切開都有流心黑醋! ✨餅底好薄好鬆化, 入面係滿滿既果肉!-Kouign Amann, Orange Curd法式奶油酥餅，橙酒吉士醬💯呈半圓形既奶油酥餅每層好薄, 所以非常酥脆💯橙酒同果蓉令吉士醬食落冇咁甜膩-Masala Crémeux, Coffee Crumble瑪莎拉酒燉蛋，咖啡酥✨燉蛋同咖啡酥各佔高身透明杯既一半, 酥粒好香咖啡味, 面頭係似米通既脆脆✨燉蛋呈半流質狀, 亦有一小塊蛋糕係中間, 食落似軟流心既Tiramisu-Apple Tarte Tatin, Madagascar Vanilla Cream反烤蘋果撻，馬達加斯加雲呢嗱忌廉💯相信因為納入Tea Set, 呢個唔係最傳統既做法, 蘋果蓉煮到好似果醬咁腍, 好香焦糖味, 我個人好喜歡💯雲呢嗱忌廉睇落好實, 但食落超幼滑, 仲有粒粒雲呢嗱籽好香-Éclair, Pineapple Compote閃電泡芙，菠蘿果蓉醬✨泡芙有少少呈半圓, 同傳統長條形Éclair唔一樣, 但個外圍邊位更脆✨充滿左菠蘿粒同吉士醬, 酸酸甜甜
繼續閱讀
An Afternoon in Riviera tea set($738 for two)🌟以法國海濱假日遊憩勝地-Riviera-命名的悠閒特色下午茶🐧❤️自家製冬甩，青檸果醬Homemade Donut Sphere, Lime Jam賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧冬甩新鮮即制，炸香四溢，色澤金黃，圓碌碌的外表非常吸引。冬甩入口外皮香脆不油，內裡軟糯，配搭酸香怡人的青檸果醬，清新的味道一掃油炸品的膩滯，非常理想。Savouries香脆慢煮洋蔥，黑橄欖 (左一）Crunchy "Pissaladiere" Onion Confit, Nicoise Olives賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧Pissaladiere 為法國一種類似pizza 的熟食，餅底上佈滿慢煮洋蔥，頂端以黑橄欖、金箔作點綴，賣相華麗奪目。Pissaladiere 餅底香口薄脆，配搭甘甜柔軟的洋蔥，以及風味醇厚的黑橄欖，效果絕佳。脆炸雞豆蓉，雜菜粒，羅勒 (左二）Deep-fried "Panisse" Chickpea Flour Cake, Ratatouille, Basil賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧鹹點底部類似酥皮批底，內餡裝有滿滿的雞豆蓉，夾雜了來自普羅旺斯的ratatouille, 頂端以小巧可愛的羅勒作裝點，十分悅目。鹹點入口鹹香酥脆，內餡雞豆蓉味清甘甜，ratatouille 雜菜粒新鮮爽口，正好中和了油炸的膩感。青瓜三文治，晶鑽魚子醬，蟹肉，柑橘（右二）Cucumber sandwich, Kristal Caviar, Crabmeat, Citrus賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧三文治夾雜滿滿的青瓜、蟹肉和柑橘，表面以薄切青瓜和魚子醬裝飾，製作用心精緻。三文治麵包軟熟柔潤，清新酸甜的柑橘令蟹肉的鮮味更為突出，新鮮、帶有淡淡堅果香的魚子醬令出色的三文治更錦上添花。香脆法國麵包，蕃茄醬，布拉塔芝士，聖丹尼爾火腿（右一）Cripsy "Fougasse" Bread, Tomato Sauce, Stracciatella Cheese, San Daniel Ham賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧經典的法國麵包片上，舖上大大片的火腿，塗上厚厚的芝士與蕃茄醬，份量十足。味道方面，聖丹尼爾火腿細膩微甘，與有淡淡鹽味與清爽奶香的布拉塔芝士十分合拍，酸酸甜甜的蕃茄醬令整體更為開胃醒神，高質必試鹹點。Sweets法式奶油酥餅，橙酒吉士醬（左上）Kouign Amann, Orange Curd賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧半月形的酥餅上簡單唧上吉士醬與橙酒蓉，外觀簡約大方。酥餅入口酥脆焦香，層次感豐富，配搭奶蛋味香的吉士醬，以及甘澀滲半的橙酒，滋味獨特令人一試難忘。瑪莎拉酒燉蛋，咖啡酥（左下）Masala Cremeux, Coffee Crumble賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜品以透明小杯裝載，底層為瑪莎拉酒燉蛋，中間為咖啡酥，頂端放上脆脆，層次分明。燉蛋嫩滑順口，蛋香十足，瑪莎拉酒完美發揮提味作用，令甜品味道更為突出。頂端脆脆與軟嫩的燉蛋形成鮮明對比，令甜品整體口感更為豐富。閃電泡芙，菠蘿果蓉醬（右上）Eclair, Pineapple Compote賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧長身的泡芙上塗滿厚厚的菠蘿果蓉醬，眾多菠蘿果粒勻在其中，十分足料。泡芙皮薄軟潤，菠蘿果蓉醬酸爽可口，令甜品整體非但完全不膩，更鮮香開胃。黑醋草莓撻（右下）Balsamie Strawberry Tart賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧圓圓的撻皮上圍圈裝滿圓圓的草莓片，每片草莓都沾滿黑醋，設計美觀細緻。黑醋勁道十足但味道和順溫醇，醋香循序漸進，令酸甜可口的草莓味道更出眾，卓越之選。反烤蘋果撻，馬達加斯加雲呢嗱忌廉Apple Tarte Tatin, Madagascar Vanilla Cream賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧反烤蘋果撻與傳統撻類不同，是以蘋果為撻皮，小麥粉為內餡的另類法式甜點，再佐以忌廉供食用，極具創意。味道方面，薄脆油香的曲奇撻皮襯托著酸甜柔軟的蘋果，每片都悉心裹上帶著微苦底蘊的焦糖，再以甜美奶滑的忌廉作點睛之效，多重滋味令人大滿足。Premium Rosebuds and petals tea賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧玫瑰花茶以華麗的玫瑰茶具呈上，設計精緻典雅，賞心悅目。玫瑰茶味道清香甘甜，散發著淡淡的玫瑰幽香，除了幫助消化外，更兼具滋潤養生之效，健康良選。Cafe latte賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧咖啡同樣以華美杯具呈上，頂端以少見的天鵝拉花作點綴，別具匠心。咖啡牛奶味道濃郁，咖啡味相較之下較淡，奶多啡少的搭配使其口感柔順絲滑，十分適合初嘗咖啡的人士。輪候入座時間：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳接受28天內的網上預訂座位，光顧時能即時入座，十分便利。環境：🐧🐧🐧🐧🐧❤️餐廳歷史悠久，早於六、七十年代已於旺角設店，更是當時全港第一間旋轉餐廳。現址餐廳承傳了舊址的情懷，裝修完美繼承了舊址的特色，設計復古華美。餐廳大門採用現時已不多見的旋轉木門，別樹一格。餐廳分為兩邊，主廳設計較為正式奢華，採用紅色絲絨作主調，天花設有一盞大型精美的水晶燈，頂端玻璃以餐廳名字女神"junon"為主題設計，豐收的喜悅盡現其中。主廳更設有小型舞台，可惜因疫情原因，暫未物色到適合的表演者，需要暫停演出。偏廳風格較為輕鬆悠閒，以和諧綠作主調，感覺舒適自在，非常適合下午茶聚會聊天。偏廳更特設打卡位，主題會根據季節、餐點定時變更，非常用心，打卡愛好者絕勿錯過。順帶一提，餐廳通往洗手間的走廊，女洗手間的裝橫同樣懷舊細緻，務必一覽。服務：🐧🐧🐧🐧🐧職員友善有禮，樂於提供協助介紹。職員會主動按需要提供額外餐具，更換已用餐碟，並定時添加茶水，值得一讚。🐧❤️結語：打卡一流，食物高質，令人再三回味的頭等推介。P.S. 下午茶套餐只限於星期六、日及公眾假期供應。P.S.2. 另設加一服務費。P.S.3. 餐廳正餐menu 採用六、七十年代報紙款式設計，背面更有餐廳歷史相關介紹，誠意十足。
繼續閱讀
星期六同朋友去咗位於灣仔嘅仙后餐廳一齊慶祝生日🎂餐廳環境華麗優雅，我哋選擇咗brunch menu，比大部分嘅法國菜價格親民，而且整體食物質素唔差ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) ♡.✦𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅✦▫️兩款餐包（6/10）淺色個款Sourdough 但成隻都好硬，食落麻麻；較深色個款配埋牛油食唔錯☻.✦𝑺𝒐𝒖𝒑✦▫️迷你彩色甘省，快達芝士，南瓜籽，香橙薑汁（7/10）香橙味頗山，跟南瓜幾襯，薑味則非常淡，唔錯幾有新鮮感✨.✦𝑺𝒊𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆✦▫️香滑黑松露炒蛋（7/10）▫️巴馬火腿班尼迪蛋（7/10）▫️香煎八爪魚，煙燻紅椒粉，粗薯蓉，蕃茜（7/10）炒蛋幾香黑松露味亦唔會好油，係班尼迪蛋冇流心，八爪魚略咸🐙 但整體真係唔錯.✦𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆✦▫️慢煮火雞胸及火雞腿，香滑松露薯蓉，花椰菜（8/10）▫️香煎銀鱈魚，焓蘭度豆，香脆煙肉，香蔥及香脆麵包粒 +$48（7/10）火雞啖啖肉，薯蓉好食😋銀鱈魚正常發揮.✦𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕✦▫️抹茶蛋糕（7.5/10）.✦𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔✦▫️茶及咖啡（7/10）.❥…呢個價錢黎講，打到卡食物又唔差都叫物有所值：唯獨服務麻麻，搵女侍應幫手影相示佢真係影得好rush，我哋坐都未坐好就影(˶ ̇ ̵ ̇˶ ).💰人均$480.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
繼續閱讀