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2024-03-15
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試左呢間火鍋，真係幾高質，湯底足料。湯底揀左消暑冬瓜瑤柱鍋 原隻冬瓜放左落個煲到，入面希蝦人同火腿肉粒，飲落有咸香雞湯味，就咁飲都好正。 2. 牛肉拼盤(細)雖然係細拼盤，份量都好多，呢到夠3-4個人食， 牛肉補幾都款，質素高，油花靚，食落牛味好重！3. 手打牛丸(4粒)牛丸手打，食落好彈牙，生牛肉，肉汁油份足。4. 伊比利亞橡果豬靚豬肉片，打邊爐都好正，一d都唔有果陣豬so味， 而且豬油都夠，仲會比牛好食。5. 大滾友雜菜拼盤份量大，可以食好多菜，正！6花雕醉雞未食聞落已經覺得好香， 陣陣酒香，雞髀肉滑溜加埋酒甜香味，一流。7. 竹蔗茅根一渣好濃味，飲落唔會大甜，但味道足。唔係果種甜味。8. 火焰焦糖豆腐花最後仲有豆腐花送，淋上咗酒加埋黃糖，燒上嚟有浸焦香味，有三大碗，食落滑滑豆香濃。總括嚟講呢間火鍋嘅食物質素10分好，特別係湯底選擇，下次想試埋花膠湯底，
湯底揀左
消暑冬瓜瑤柱鍋
原隻冬瓜放左落個煲到，入面希蝦人同火腿肉粒，飲落有咸香雞湯味，就咁飲都好正。
2. 牛肉拼盤(細)
雖然係細拼盤，份量都好多，呢到夠3-4個人食， 牛肉補幾都款，質素高，油花靚，食落牛味好重！
3. 手打牛丸(4粒)
牛丸手打，食落好彈牙，生牛肉，肉汁油份足。
4. 伊比利亞橡果豬
靚豬肉片，打邊爐都好正，一d都唔有果陣豬so味， 而且豬油都夠，仲會比牛好食。
5. 大滾友雜菜拼盤
份量大，可以食好多菜，正！6花雕醉雞
未食聞落已經覺得好香， 陣陣酒香，雞髀肉滑溜加埋酒甜香味，一流。
7. 竹蔗茅根一渣
好濃味，飲落唔會大甜，但味道足。唔係果種甜味。
8. 火焰焦糖豆腐花
最後仲有豆腐花送，淋上咗酒加埋黃糖，燒上嚟有浸焦香味，有三大碗，食落滑滑豆香濃。
總括嚟講呢間火鍋嘅食物質素10分好，特別係湯底選擇，下次想試埋花膠湯底，
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