更多
2021-01-30
28 瀏覽
疫情都持續了足足一年,即是有年多無去旅行,好掛住台灣牛肉麵及小食。所以今晚就去了荃灣這間以台菜為主的餐廳一嚐台灣風味。餐廳食物價錢由幾十蚊起,而且滿$200有8折優惠。台灣牛肉湯麵湯底有濃郁牛肉香又帶蔬菜的甜,手工麵爽口有彈性,牛肉有咬口帶點筋的部份。台式滷水雞扒乾拌麵乾拌麵加了些台式酸辣醬及肉燥,雞扒份量十足,滷得入味又夠滑。大魯肉飯魯肉有些葱頭油的香味,而且肥膏不多,入口不會太油膩,溏心蛋中間剛凝固,蛋香味濃又夠入味。古早味炸雞卷表面炸至香脆,雞肉嫩滑。紫薯泥肉鬆&芋見紫薯前者帶點肉鬆咸香,後者主要是芋蓉及紫薯甜香,芋頭味較突出。所有飲品都可以選少冰少甜,炭焙烏龍珍珠奶茶奶香味較重;白桃烏龍茶帶桃香,而且不會太甜。
餐廳食物價錢由幾十蚊起,而且滿$200有8折優惠。
台灣牛肉湯麵
湯底有濃郁牛肉香又帶蔬菜的甜,手工麵爽口有彈性,牛肉有咬口帶點筋的部份。
台式滷水雞扒乾拌麵
乾拌麵加了些台式酸辣醬及肉燥,雞扒份量十足,滷得入味又夠滑。
大魯肉飯
魯肉有些葱頭油的香味,而且肥膏不多,入口不會太油膩,溏心蛋中間剛凝固,蛋香味濃又夠入味。
古早味炸雞卷
表面炸至香脆,雞肉嫩滑。
紫薯泥肉鬆&芋見紫薯
前者帶點肉鬆咸香,後者主要是芋蓉及紫薯甜香,芋頭味較突出。
所有飲品都可以選少冰少甜,炭焙烏龍珍珠奶茶奶香味較重;白桃烏龍茶帶桃香,而且不會太甜。
張貼