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2023-05-07
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好像穿越50年代的舊香港，體驗昔日五光十色的華洋風文化，係一個好獨一無二的火鍋新體驗。大家來的時候，記得要預留時間去「色彩夢幻的房間」影相😉🥢日本牛乳玫瑰鍋店家採用日本北海道全脂牛奶去製作，好香濃嘅牛奶味。入面再有整個木瓜。再配埋淡淡的玫瑰花香的湯底，好香滑好正！🥢香江拼（全牛）上桌後非常驚人的併盤，份量非常多。 肉肉是一個環狀木盤圍住整個火鍋，拼盤鋪滿各種不同部位的牛肉、牛肉粒、牛胸油、牛柏葉、砌成一朵花的雪花肥牛和牛黃喉，就像一個牛肉盛宴嘅藝術品。原本以為只是打卡好看，但味道都非常好。 牛肉油花很多，吃起來香滑又嫩的，入口即溶。牛柳粒更是一層肉配一層牛脂，入口油脂感爆滿。🥢七彩餃子每款餃子的餡都不一樣，有粟米、牛肉、豬肉和韭菜等等，食落去個口感有少少似小籠包好厚實，肉質飽滿，吸收滿滿的牛奶湯底精華，好正！🥤香芳幻顏色非常夢幻，有如其名，加入左酸奶、菠蘿汁和椰子好香滑好好味！🥤桃花綠加入左它自家製的桃肉啫喱，配埋氣泡酒，層次豐富，非常爽口，唔會太甜！好味！
🥢日本牛乳玫瑰鍋
店家採用日本北海道全脂牛奶去製作，好香濃嘅牛奶味。入面再有整個木瓜。再配埋淡淡的玫瑰花香的湯底，好香滑好正！
🥢香江拼（全牛）
上桌後非常驚人的併盤，份量非常多。 肉肉是一個環狀木盤圍住整個火鍋，拼盤鋪滿各種不同部位的牛肉、牛肉粒、牛胸油、牛柏葉、砌成一朵花的雪花肥牛和牛黃喉，就像一個牛肉盛宴嘅藝術品。
原本以為只是打卡好看，但味道都非常好。 牛肉油花很多，吃起來香滑又嫩的，入口即溶。牛柳粒更是一層肉配一層牛脂，入口油脂感爆滿。
🥢七彩餃子
每款餃子的餡都不一樣，有粟米、牛肉、豬肉和韭菜等等，食落去個口感有少少似小籠包好厚實，肉質飽滿，吸收滿滿的牛奶湯底精華，好正！
🥤香芳幻
顏色非常夢幻，有如其名，加入左酸奶、菠蘿汁和椰子好香滑好好味！
🥤桃花綠
加入左它自家製的桃肉啫喱，配埋氣泡酒，層次豐富，非常爽口，唔會太甜！好味！
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