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2025-05-22 198 瀏覽
船街後花園美食寶藏店舖有兩層,算不上大,整體走暗黑的工業風~餐廳主打創意料理,有不少餐品以中式調味注入西式菜餚,亦提供不同類型的紅白酒,雞尾酒等,特別適合下班過來輕鬆下麻唔辣四川蜆🥘 $168👍蜆肉肥美鮮嫩😋 跟平日的白酒/清酒煮蜆大不同~想不到椒麻調味沒有過於強烈,反而保留了海鮮的鮮味,口感更富層次。它真的麻而不辣的😛特色卡邦尼意粉🍝$238沒想過金華火腿和廣式臘腸也可以融入西式菜吧😝 告訴你這配搭出奇地有驚喜~ 兩者的咸香味加上意大利麵上的芝士🧀,醬汁很搭。21天熟成厚切豬扒🐷 $338豬扒的外層煎得香脆,肉質嫩滑,充滿了肉汁,搭配上微甜的醬汁,口感極為豐富。另外,配襯新鮮的時蔬整體搭配更加均衡不膩!
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船街後花園美食寶藏
店舖有兩層,算不上大,整體走暗黑的工業風~
餐廳主打創意料理,有不少餐品以中式調味注入西式菜餚,亦提供不同類型的紅白酒,雞尾酒等,特別適合下班過來輕鬆下
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麻唔辣四川蜆🥘 $168👍
蜆肉肥美鮮嫩😋 跟平日的白酒/清酒煮蜆大不同~想不到椒麻調味沒有過於強烈,反而保留了海鮮的鮮味,口感更富層次。它真的麻而不辣的😛
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特色卡邦尼意粉🍝$238
沒想過金華火腿和廣式臘腸也可以融入西式菜吧😝 告訴你這配搭出奇地有驚喜~ 兩者的咸香味加上意大利麵上的芝士🧀,醬汁很搭。
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21天熟成厚切豬扒🐷 $338
豬扒的外層煎得香脆,肉質嫩滑,充滿了肉汁,搭配上微甜的醬汁,口感極為豐富。
另外,配襯新鮮的時蔬整體搭配更加均衡不膩!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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衛生
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用餐途徑
堂食