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2019-03-17
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好姊妹聚會當然要選舒適嘅環境。選擇咗地點方便嘅time Square， 好鍾意呢度嘅食通天餐廳， 大部份都是環境較闊落，同埋樓底高。今日就揀咗Greenhouse.中環姐妹店townhouse已經結業， 想食到同系列嘅食物就要嚟greenhouse。 當然呢到就冇窗邊位，落地玻璃欣賞中環美景。而這裡充滿田園氣息， 牆上掛著很多漂亮的蝴蝶圖案。 周圍擺放著植物裝飾，彷彿置身園林。實在太多選擇令人花多眼亂 ， 叫人難以選擇 。 最後揀咗四樣嘢食， 龍蝦法包配薯條、 黑胡椒醬烤雞炒意粉、 鮮蝦牛油果米紙卷、 即焗牛油軟曲奇配雪糕。龍蝦法包配薯條-- 令我感到驚喜，薯條非常好食， 薯條外層是十分鬆脆，內裏是十分 軟滑的薯蓉龍蝦包就略有失色， 醬汁同配料不錯， 但是主角龍蝦係處理上應多加留意， 龍蝦肉有雪水， 唯一美中不足的地方。黑胡椒醬烤雞炒意粉-- 份量比townhouse嘅多一倍意粉爽口彈牙， 雞扒煎得剛剛好， 嫩滑多汁。鮮蝦牛油果米紙卷--- 豐富嘅層次感， 米紙卷外皮煙韌， 鮮蝦彈牙，牛油果軟滑， 配上黑白芝麻， 大大提升了米紙卷嘅美味，不用幾分鐘已經被我們吃光了。即焗牛油曲奇配雪糕-
今日就揀咗Greenhouse.
中環姐妹店townhouse已經結業， 想食到同系列嘅食物就要嚟greenhouse。 當然呢到就冇窗邊位，落地玻璃欣賞中環美景。
而這裡充滿田園氣息， 牆上掛著很多漂亮的蝴蝶圖案。 周圍擺放著植物裝飾，彷彿置身園林。
實在太多選擇令人花多眼亂 ， 叫人難以選擇 。 最後揀咗四樣嘢食， 龍蝦法包配薯條、 黑胡椒醬烤雞炒意粉、 鮮蝦牛油果米紙卷、 即焗牛油軟曲奇配雪糕。
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龍蝦法包配薯條-- 令我感到驚喜，薯條非常好食， 薯條外層是十分鬆脆，內裏是十分 軟滑的薯蓉
龍蝦包就略有失色， 醬汁同配料不錯， 但是主角龍蝦係處理上應多加留意， 龍蝦肉有雪水， 唯一美中不足的地方。
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黑胡椒醬烤雞炒意粉-- 份量比townhouse嘅多一倍意粉爽口彈牙， 雞扒煎得剛剛好， 嫩滑多汁。
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鮮蝦牛油果米紙卷--- 豐富嘅層次感， 米紙卷外皮煙韌， 鮮蝦彈牙，牛油果軟滑， 配上黑白芝麻， 大大提升了米紙卷嘅美味，不用幾分鐘已經被我們吃光了。
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即焗牛油曲奇配雪糕-- 雲呢拿雪糕配上熱軟曲奇， 冰火融合。
星期六下午時段並沒有太多顧客， 環境舒適和沒有限時，店員沒有把客人的座位安排得太擠迫。 我們朋友大約逗留了三小時
期間發現了一些情況， 這裏的侍應，態度有著天與地的分別， 有些極端地好和 個別 極端的差。
我很慶幸，幫我點菜和安排座位的waitress， 非常貼心而且十分有禮貌。
後來我看見一枱客人，自行調位到我旁邊的卡座， 另外一個waitress 即時阻止轉檯 ，並向他們興師問罪 質問他們為什麼突然轉枱。( 當時仲有好多枱係冇人坐的
）客人不忍受辱， 憤然離開
個人認為就算餐廳唔希望客人轉枱，都唔好用咁差嘅態度。 好嘅餐廳都要有好嘅侍應。
終於明白點解openrice嘅食評，greenhouse會有啲食評係服務勁差。 應該個別員工服務態度問題了。
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