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2023-10-03
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放假日走左入去元朗Chill下😬,然後望到呢間台式小店裝潢簡約,餐牌上都係地道既台灣夜市食物,都帶比我地舒服既感覺! 我地叫左個套餐,包括左一份🍝魯肉乾拌麵、🍡胡椒花枝丸湯及🧋凍冬瓜茶。魯肉乾拌麵粗幼適中,口感煙韌有咬口,加上本身既拌醬及油香,令到麵條口感更加滑嫩😚😚,另外豬肉Size不會太碎,可以逐粒咬,並感受豬肉🐷既質感。胡椒花枝丸湯方面,🦑花枝丸鮮味足,夠彈牙! 加上個湯既胡椒份量不多不少,有香味之餘亦不會嗆口,令人很容易會一口飲光成碗湯,亦可以平衡拌麵的油膩感。冬瓜茶甜味溫和,唔會覆蓋食物既味道。整個套餐都好完滿,各有特色,唔會搶走各自既味道!😋😋
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