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2022-09-23
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香江花月 - 舊香港情懷火鍋店今日黎到佐敦一間火鍋專門店，環境以復古、舊香港的裝潢，加上美輪美奐的火鍋，帶你回味50年代舊香港五光十色的情懷。店員表示黎緊會係銅鑼灣開設分店，到時係港島都可以食到！日本牛乳玫瑰鍋 $168牛乳製成的玫瑰花加上不同的食用花，配搭新穎，係一款精緻、養生美顏的湯底，可以火鍋前嘗一嘗，細味一下。香江拼 $788有花一樣的湯底外，更有令整個佈局更加昇華的香江拼，擺盤圍著湯鍋，就像藝術品一樣。香江拼有安格斯肥牛、牛小排、牛柳粒、牛胸油、黑柏葉、牛舌等不同牛的部位，名副其實的全牛宴。當中最鐘意是油脂豐盈，雪花紋理靚的安格斯肥牛和爽彈的牛舌片。七色餃 $108另一樣靚到幅畫咁既就係七色餃子，好似見到彩虹般的階梯，當中有和牛香茜餃、姬松茸野菌餃、蟲草花餃、蟹肉黑松露餃、冬菇薺菜餃、金華火腿菜肉餃和午餐肉粟米餃。最欣賞是蟹肉黑松露餃，蟹肉的鮮味加上香濃的黑松露香味。鳳琉香 $78桃花緣 $88兩杯非常有中西合璧感覺的特飲，一杯是桃味乳酸梳打，另一杯是鳳梨薑味汽水，有著中式的賣點，加入西式的調製。
今日黎到佐敦一間火鍋專門店，環境以復古、舊香港的裝潢，加上美輪美奐的火鍋，帶你回味50年代舊香港五光十色的情懷。
店員表示黎緊會係銅鑼灣開設分店，到時係港島都可以食到！
日本牛乳玫瑰鍋 $168
牛乳製成的玫瑰花加上不同的食用花，配搭新穎，係一款精緻、養生美顏的湯底，可以火鍋前嘗一嘗，細味一下。
香江拼 $788
有花一樣的湯底外，更有令整個佈局更加昇華的香江拼，擺盤圍著湯鍋，就像藝術品一樣。
香江拼有安格斯肥牛、牛小排、牛柳粒、牛胸油、黑柏葉、牛舌等不同牛的部位，名副其實的全牛宴。
當中最鐘意是油脂豐盈，雪花紋理靚的安格斯肥牛和爽彈的牛舌片。
七色餃 $108
另一樣靚到幅畫咁既就係七色餃子，好似見到彩虹般的階梯，當中有和牛香茜餃、姬松茸野菌餃、蟲草花餃、蟹肉黑松露餃、冬菇薺菜餃、金華火腿菜肉餃和午餐肉粟米餃。
最欣賞是蟹肉黑松露餃，蟹肉的鮮味加上香濃的黑松露香味。
鳳琉香 $78
桃花緣 $88
兩杯非常有中西合璧感覺的特飲，一杯是桃味乳酸梳打，另一杯是鳳梨薑味汽水，有著中式的賣點，加入西式的調製。
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