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2018-04-11
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叫做「日與夜」o既餐廳，總係好有聲post o既感覺。下，邊個係林憶蓮呀？其實我未出世，都唔識佢o架，我淨係識林欣彤o架咋，哈哈……一入到去，見佢門口塊黑板寫住today's special 係龍蝦同乳豬，係每天限量供應o架！問o左waitress，話宜家仲有龍蝦set，所以我地趕緊order o左一客龍蝦匯($458 未加一)。果然係食龍蝦o既專門店，d 龍蝦o既質素十分高。烤蒜蓉牛油龍蝦跟餐會有半隻啦，肉質實淨彈牙，啖啖肉大滿足！而且佢個殼都幾軟身，好易用鉸剪o係任意位置剪開，食d 螯呀腳呀呢d 都唔會話要好大功夫。龍蝦包d 肉亦都係超多，個麵包最外層有烘過，外脆內軟，而姐姐都教我地要落埋白色o個隻檸檬牛油醬落去，味道真係即刻昇華一個層次，會多o左菠蘿油o個隻凍o既硬身牛油先有o既鮮味，配埋龍蝦同烘麵包真係絕配！龍蝦什錦海鮮石鍋飯，亦都可叫湯烏冬o既。o岩o岩上檯時冒晒蒸氣，新鮮滾熱辣。湯底好thick，混以蜆肉、魷魚、蟹柳、青口、蝦同八爪魚等等做配料，而呢個飯一樣有舊龍蝦，係款水煮龍蝦，帶點海水o既鹹味。加埋一大約$500 就有龍蝦三食，真係幾唔錯，兩個人食好飽～同埋餐廳o係唔同
一入到去，見佢門口塊黑板寫住today's special 係龍蝦同乳豬，係每天限量供應o架！問o左waitress，話宜家仲有龍蝦set，所以我地趕緊order o左一客龍蝦匯($458 未加一)。
龍蝦匯set ($458，連石鍋飯)
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果然係食龍蝦o既專門店，d 龍蝦o既質素十分高。烤蒜蓉牛油龍蝦跟餐會有半隻啦，肉質實淨彈牙，啖啖肉大滿足！而且佢個殼都幾軟身，好易用鉸剪o係任意位置剪開，食d 螯呀腳呀呢d 都唔會話要好大功夫。
龍蝦包d 肉亦都係超多，個麵包最外層有烘過，外脆內軟，而姐姐都教我地要落埋白色o個隻檸檬牛油醬落去，味道真係即刻昇華一個層次，會多o左菠蘿油o個隻凍o既硬身牛油先有o既鮮味，配埋龍蝦同烘麵包真係絕配！
龍蝦什錦海鮮石鍋飯，亦都可叫湯烏冬o既。o岩o岩上檯時冒晒蒸氣，新鮮滾熱辣。湯底好thick，混以蜆肉、魷魚、蟹柳、青口、蝦同八爪魚等等做配料，而呢個飯一樣有舊龍蝦，係款水煮龍蝦，帶點海水o既鹹味。
加埋一大約$500 就有龍蝦三食，真係幾唔錯，兩個人食好飽～同埋餐廳o係唔同角落擺放o左d 龍蝦同蟹公仔o既props，sel 個fie o厄個like 零難道呀！
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