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2021-11-14
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因為最近食得西餐多，好耐冇食過中菜，所以今日去咗旺角間中菜館食飯，一去到老闆好落力介紹，最後我哋揀咗至尊二人龍蝦套餐。首先揀左兩個頭盤，叫左白灼海蜇絲同埋白灼水魷魚佢哋自己較左個辣椒豉油，用嚟點海蜇同埋魷魚惹味，之後就咩都有點佢黎食。之後一人一碗，杏汁菜膽豬肺湯，一飲落去好潤肺同埋飲到杏汁既甜味上菜果陣老闆極力推介呢個清酒凍鮑魚，話係由半島師傅親自設計，個口感好滑，帶清酒既甜味另外仲有蒜蓉粉絲蒸大元貝，撥開d粉絲見到元貝超大隻同一時間放低咗翡翠金沙蝦球，一人一隻分量剛剛好，個蝦球好彈牙，隻蝦掛住啲金沙超正最後就到主菜，白胡椒龍蝦粉絲煲，超級多肉，同埋佢好貼心，全部有殼嘅地方都夾晒，仲有用返龍蝦湯掛嘅粉絲，已經飽到食唔晒食埋個甜品木瓜雪耳糖水 超級圓滿
因為最近食得西餐多，好耐冇食過中菜，所以今日去咗旺角間中菜館食飯，一去到老闆好落力介紹，最後我哋揀咗至尊二人龍蝦套餐。
首先揀左兩個頭盤，叫左白灼海蜇絲同埋白灼水魷魚
佢哋自己較左個辣椒豉油，用嚟點海蜇同埋魷魚惹味，之後就咩都有點佢黎食。
之後一人一碗，杏汁菜膽豬肺湯，一飲落去好潤肺同埋飲到杏汁既甜味
上菜果陣老闆極力推介呢個清酒凍鮑魚，話係由半島師傅親自設計，個口感好滑，帶清酒既甜味
另外仲有蒜蓉粉絲蒸大元貝，撥開d粉絲見到元貝超大隻
同一時間放低咗翡翠金沙蝦球，一人一隻分量剛剛好，個蝦球好彈牙，隻蝦掛住啲金沙超正
最後就到主菜，白胡椒龍蝦粉絲煲，超級多肉，同埋佢好貼心，全部有殼嘅地方都夾晒，仲有用返龍蝦湯掛嘅粉絲，已經飽到食唔晒
食埋個甜品木瓜雪耳糖水 超級圓滿
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