大源味

營業中

休息中

機器出品同親手製作嘅水餃，真係大不同，就好似壽司咁，用手製作嘅會加添溫度同師傅嘅手藝。作為小店嘅西環大源味，唔賣花巧，賣點係老闆堅持親手製作手工餃子，口味選擇多打六款，以真材實料吸引街坊顧客。麻辣雞腎雞腎爽口彈牙，麻辣嘅辣度適中，非常惹味，作為開胃菜相當不錯。秘製青瓜雲耳青瓜爽脆多汁，雲耳新鮮彈牙，重點當然係店家嘅秘製醬汁，酸酸哋嘅調味，夠晒醒胃。湯白菜鮮肉餃好味嘅餃子，皮薄餡靚，缺一不可，而大源味絕對達標。豬肉半肥瘦，加上鮮甜爽脆嘅白菜，當咬開餃子皮後，會爆出湯汁，好好味。煎京蔥牛肉餃湯餃、煎餃各有捧場客，而香口嘅煎餃，更深得我心。京蔥香濃鮮甜，同牛肉絕對係最佳拍檔。咬開香脆微燶嘅外皮，肉汁四溢，驚喜十足。