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2023-11-16
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尖沙咀好多臥虎藏龍既餐廳今日捐窿捐罅 又發現到一間好餐廳～依到店仔細細 唔係得好多位 我地被安排住係bar位置 可以近距離睇到燒串燒既過程 店員好親切 氣氛好好點完餐 就會送上一個七彩繽紛既調味粉碟 有七味粉 一味粉 山椒粉 咖哩鹽 柚子鹽 檸檬鹽 抺茶鹽 可以用黎點串燒食 我鍾意山椒粉有小小麻辣既感覺 點各款串燒都好夾燒鱈魚片 第一次食 好有驚喜燒得好脆身 送酒一流雞頸肉&雞上髀 燒得好夠火候 同時都保持到肉質既鮮嫩雞皮外脆內裡軟 保持到有油脂既香氣雞腎 帶有肉汁 好爽口 糯米雞肉 好特別 用糯米包住去燒 外層帶焦香 脆卜卜 燒秋葵&青椒仔 燒得恰到好處 加上柴魚片 帶小小咸味 增加層次感燒飯團 每次依串燒必點item 依既醬汁唔會太咸 啖啖都食到醬油香氣 加上微脆既紫菜 香氣十足最仲食左抹茶蕨餅做甜品 滿足
今日捐窿捐罅 又發現到一間好餐廳～
依到店仔細細 唔係得好多位
我地被安排住係bar位置 可以近距離睇到燒串燒既過程
店員好親切 氣氛好好
點完餐 就會送上一個七彩繽紛既調味粉碟 有七味粉 一味粉 山椒粉 咖哩鹽 柚子鹽 檸檬鹽 抺茶鹽 可以用黎點串燒食 我鍾意山椒粉有小小麻辣既感覺 點各款串燒都好夾
燒鱈魚片 第一次食 好有驚喜
燒得好脆身 送酒一流
雞頸肉&雞上髀 燒得好夠火候
同時都保持到肉質既鮮嫩
雞皮外脆內裡軟 保持到有油脂既香氣
雞腎 帶有肉汁 好爽口
糯米雞肉 好特別 用糯米包住去燒 外層帶焦香 脆卜卜
燒秋葵&青椒仔 燒得恰到好處 加上柴魚片 帶小小咸味 增加層次感
燒飯團 每次依串燒必點item
依既醬汁唔會太咸 啖啖都食到醬油香氣 加上微脆既紫菜 香氣十足
最仲食左抹茶蕨餅做甜品 滿足
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