牛魔 (已結業)

首先是香蔥薄切牛舌，🥩一份有七片肉質彈牙，但不會太硬，胡椒調味，再加上🐮香蔥更加美味。接著是全天然豚肉五花腩，豬肉的口感不輸牛肉，厚切的豬腩色澤鮮嫩，🐷燒烤後散發著濃郁的油香而又不油膩，搭配生菜更加美味。揚櫻花蝦豆腐是前菜之一，大塊的豆腐經過薄炸，外層酥脆，🦐蘸上木魚和櫻花蝦的醬汁更加美味，旁邊的泡菜和中華沙律都是贈品，非常實惠。最後是蘋果木煙燻松露和牛他他，這道菜用蘋果木煙燻過的和牛肉質柔軟，🍄搭配黑松露醬和生蛋、筍絲一起食用更佳。總體而言，這些菜色都非常特別，值得一嚐。