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肉類超正
2021-12-11 95 瀏覽
松葉蟹柚子醋沙律沙律菜超級新鮮，蟹嘅份量都好多，柚子醋啱啱好海膽黑松露糖心蛋幾有特色嘅一款菜式，外殼好熱嘅情況下入邊仲係流心煙燻帆立貝用咗菊花去煙燻，第一啖食落去好似飲緊菊花茶咁香！第二啖配埋海鹽，味道更有層次活鮑魚配蟹肉海苔將法國鴨肝鴨肝底部有一蘋果，酸酸甜甜襯返鴨肝嘅油膩非常夾！鴨肝仲煎到非常香脆。最後要食埋塊焦糖檸檬，呢塊先係精粹🤣日本A5和牛厚燒西班牙黑毛豬柳香煎野菜首先菜用咗啡菇茄子同埋南瓜，全部都係日本直送所以味道比較出眾肉只可以話好食，但希望會多啲🤣汁物豆腐立魚湯蟹肉炒飯雪葩1080
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松葉蟹柚子醋沙律
沙律菜超級新鮮，蟹嘅份量都好多，柚子醋啱啱好

海膽黑松露糖心蛋
幾有特色嘅一款菜式，外殼好熱嘅情況下入邊仲係流心

煙燻帆立貝
用咗菊花去煙燻，第一啖食落去好似飲緊菊花茶咁香！第二啖配埋海鹽，味道更有層次

活鮑魚配蟹肉海苔將

法國鴨肝
鴨肝底部有一蘋果，酸酸甜甜襯返鴨肝嘅油膩非常夾！鴨肝仲煎到非常香脆。最後要食埋塊焦糖檸檬，呢塊先係精粹🤣

日本A5和牛厚燒
西班牙黑毛豬柳
香煎野菜
首先菜用咗啡菇茄子同埋南瓜，全部都係日本直送所以味道比較出眾
肉只可以話好食，但希望會多啲🤣

汁物
豆腐立魚湯

蟹肉炒飯

雪葩
1080
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$1100 (晚餐)