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2020-06-11
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—獨立抽油煙機 食完成身頭髮都冇燒肉味店員話由牛舌食先 我哋燒完只係輕輕沾上岩鹽作調味肉食者 // Meat Eater($688)分別有牛舌/肉眼/西冷/牛肩胛 各三片牛舌厚實爽彈 腍軟之中有嚼勁肉眼入口隨即融化 甘香滿瀉 極為肥美西冷肉味較濃 同樣油脂四濺肩胛肉質細嫩 油香均勻釋出 滿滿肉汁白粟米粒粒飽滿帶爽 燒完甜度彷彿更高Wagyu Don($498)海膽/鵝肝/熊本和王和牛/蔥拖羅蓉/左口魚裙邊/三文魚籽Omggg整個丼好豐富 未食已經好吸引海膽加以金箔點綴 入口細膩甘甜鵝肝厚厚的 外焦香內軟滑 好邪惡輕輕炙燒過和牛 油脂豐腴左口魚裙邊 魚油緩緩在滲出蔥拖羅蓉 加上脂香滿溢嘅飯粒一齊食🤤三文魚籽應該有醃漬過 鹹香味口中迸發————————————————Wagyu Ya尖沙咀金馬倫道29A號地舖
店員話由牛舌食先
我哋燒完只係輕輕沾上岩鹽作調味
分別有牛舌/肉眼/西冷/牛肩胛 各三片
肉眼入口隨即融化 甘香滿瀉 極為肥美
西冷肉味較濃 同樣油脂四濺
肩胛肉質細嫩 油香均勻釋出 滿滿肉汁
白粟米粒粒飽滿帶爽 燒完甜度彷彿更高
海膽/鵝肝/熊本和王和牛/蔥拖羅蓉/左口魚裙邊/三文魚籽
海膽加以金箔點綴 入口細膩甘甜
鵝肝厚厚的 外焦香內軟滑 好邪惡
輕輕炙燒過和牛 油脂豐腴
左口魚裙邊 魚油緩緩在滲出
蔥拖羅蓉 加上脂香滿溢嘅飯粒一齊食🤤
三文魚籽應該有醃漬過 鹹香味口中迸發
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Wagyu Ya
尖沙咀金馬倫道29A號地舖
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