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2019-10-01
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呢餐係一餐好正嘅生日飯，龍蝦係我最愛嘅食物之一，帶我來食呢一餐龍蝦真知我心~ 餐廳係喺一間大廈入邊，reception喺大廈門口，確定reserve之後就安排我哋上去一樓食飯…不過好似一層，一樓地方唔係好大…都幾warm, service都好…快手有禮貌，望下menu唔想煩就直接叫咗個 龍蝦匯+2個drinks…應該夠兩個人食嘅~ 上菜都幾快，一開始就嚟咗個滾主嘅石鍋烏冬…見到都興奮，湯底係一個龍蝦濃湯，好夠龍蝦味…不過蝦頭係裝飾嚟~烏冬入面係冇龍蝦肉嘅，不過烏冬好有韌度。跟住就來一個plate…龍蝦包同半隻蒜蓉牛油龍蝦+chips, 造型呃like一流， 先試咗個龍蝦包…龍蝦肉好新鮮好實淨，但係只包先係驚喜出奇地好食…好香好軟熟； 蒜蓉牛油龍蝦…蝦肉有啲淋少少同埋有啲出水，要再上個鉗先可以拆殼拆肉嚟食…不過就好好肉， 好食過個蝦身。香港地少，所以都坐得幾窄，拆肉方面就有啲麻煩呀… 如果廚房拆埋出嚟就perfect~ 總括呢一餐我幾滿意，因為食物質素唔錯，最重要食我最鍾意嘅龍蝦~
應該夠兩個人食嘅~ 上菜都幾快，一開始就嚟咗個滾主嘅石鍋烏冬…見到都興奮，湯底係一個龍蝦濃湯，好夠龍蝦味…不過蝦頭係裝飾嚟~烏冬入面係冇龍蝦肉嘅，不過烏冬好有韌度。
跟住就來一個plate…龍蝦包同半隻蒜蓉牛油龍蝦+chips, 造型呃like一流， 先試咗個龍蝦包…龍蝦肉好新鮮好實淨，但係只包先係驚喜出奇地好食…好香好軟熟； 蒜蓉牛油龍蝦…蝦肉有啲淋少少同埋有啲出水，要再上個鉗先可以拆殼拆肉嚟食…不過就好好肉， 好食過個蝦身。
香港地少，所以都坐得幾窄，拆肉方面就有啲麻煩呀… 如果廚房拆埋出嚟就perfect~ 總括呢一餐我幾滿意，因為食物質素唔錯，最重要食我最鍾意嘅龍蝦~
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