好到底麵家

營業中

休息中

早輪係報紙見到灣仔永華麵店會在八月中執業，傳統麵店又少一間。這間麵店係我係灣仔工作時常幫襯。雖然每次係度消費百元以上，但每次食完都覺得好滿足。今日下午入元朗，行到阜財街見到好到底麵家，不作考慮即刻入去幫襯。這間店是傳統的店，整間店好耐無裝修，枱椅好舊。但就是這樣使人覺得懷舊，比一般時下集團式麵店感覺另一種風味。入到傳統麵店，碗雲吞麵－定係必食。麵質好彈牙，沒有梘水味。雲吞饀料蝦同豬肉比例好平均。略欠湯底不清及欠決韭黃。