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電話號碼
24762495
開飯介紹
元朗老字號粉麵店。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
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現金
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食評 (262)
【爆汁水餃💦米芝蓮的元朗麵家】去黎食好耐,今次去好到底麵家,從裝修都可看出係好有歷史韻味既餐廳,外牆掛上足10年米芝蓮推介獎項。叫左水餃同雲吞,一於等hkdine360嘴刁點評💬啦!✏✏✏✏✏✏✏👅味道:8/10 🌌環境:7.5/10👍🏻推薦:8/10 ______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常,同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望,expect佢會好食d✏5分 - 伏野,零分重作細淨雲吞 $20 (5粒)細淨水餃 $33 (4粒)hkdine360嘴刁點評💬:初初問店員幾多粒時,感覺叫水餃唔抵,點知上枱一刻加食落正好相反!水餃size大過雲吞size,水餃皮唔係麵粉皮,係魚皮餃皮水餃皮一咬係爆汁架!!入面既材料多過雲吞,有木耳、原隻蝦、肉,調味都好過雲吞,雲吞就無乜味既雲吞皮薄,有蝦,但味道較淡口較遜息所以我會推薦水餃,雲吞就好普通,可以不叫______________________________(📍元朗) 好到底麵家元朗阜財街67號地舖 繼續閱讀
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下巴仔評分(5星為最高)味道:🌟🌟🌟🌟環境:🌟🌟🌟服務:🌟🌟🌟🌟抵食:🌟🌟🌟🌟重點推介🤤👍🏻 水餃撈麵水餃非常特別 係店家特製魚皮水餃🥟三角形既外表 咬落去皮較煙韌 入面餡料豐富 有蝦、豬肉等 仲有木耳絲為水餃提供爽脆既口感 撈麵份量幾多 麵屬較爽身 需要啲牙力 老人家可能都係選擇湯麵會比較好👵🏼👴🏻不過我自己就好欣賞佢既蛋香同彈牙感覺 隨麵附送一碗湯 非常鮮甜 有大地魚既香氣🍜👍🏻 牛腩蘿蔔牛腩煮得腍身 入口即化 見到店家選擇既部位都唔錯 肥瘦相間 唔會散晒😇腩汁蘿蔔真係好正 雖然蘿蔔未到超清甜 但食落順口無渣 正💕注意事項⚠️- 麵店於1946年開業 店內有出售自家工場製作嘅乾麵🏛- 樓上2樓為雅座 食客會坐得比較舒適 繼續閱讀
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等級1 2022-03-30
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特地落元朗買材料打邊爐,並問了一位元朗朋友,介紹元朗哪一間既雲吞出名。經介紹便來到好到底,並買了兩盒其出名的雲吞。試完雲吞後,十分失望。雲吞細隻不在話下,而且很貴,味道不如屋企樓下街市阿姐包果啲味道。 繼續閱讀
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等級3 2021-12-27
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入去元朗買啲嘢順便食下嘢,經過一間港式粉麵舖頭, 被拒出面嘅懷舊裝飾吸引,望一望有變更加懷舊, 一向喜歡特別裝修設計同埋港式懷舊嘅我於是便入去試一試。裝修絕對係港式懷舊茶餐廳就唔使講,重點係見到佢連續攞咗多次嘅米芝蓮獎,於是就膽粗粗叫咗幾樣嘢食下。 一間小店能夠屹立一個地方幾十年, 仲要保留60年代嘅裝修味道, 呢種情懷已經喺香港買少見少,入得嚟食,已經唔係淨係買佢食物嘅味道,仲有昔日嘅香港人情味。由於當日在元朗shopping,揸住一袋一袋咁樣入去食嘢,有帶住個女,員工都好禮貌地幫手安排座位及協助放置我一袋一袋嘅收穫。 「炸醬麵」麵條好食非常彈牙,軟硬適中,絕對無鹼水味!炸醬麵酸酸地令人開胃,肉絲唔會太肥膩,份量亦十足,果然係老字號。「豬手撈麵」南乳炆製嘅未到已經入曬隻豬手裏面,豬手亦炆到非常軟淋淋,絕對唔會令人失望,加埋個麵底,係一個絕配! 「牛腩撈麵」😍牛腩麵嘅牛腩絕對係軟硬適中, 加埋啲腩汁係好食, 不過同出面平時食嘅牛腩湯麵嘅牛腩係有啲分別,認為邊種味道比較好食就因人而異。 「蝦子蘿蔔」 😍😍蘿蔔清甜無渣,加埋啲蝦仔望落去有啲似日本餐, 味道就絕對係港式, 蝦仔加蘿蔔絕對係夾嘅。 繼續閱讀
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等級1 2021-12-19
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恕小第認知不足,用蝦子麵黎做雲吞麵?!我唔知點評…可能係我無知…做傳統雲吞麵,係用鹼水蛋麵…走鹼過水!用蝦子麵,我唔識點講!成碗麵白泥曬!無耐…米芝蓮一星…香港人點解要淪落到咁 繼續閱讀
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