燒肉臻 (已結業)

汽水機就㩒得多喇，清酒自選幾仲未㩒過，貪玩貪食嘅我哋當然唔會放過喇！我們被安排坐在吧枱，可以欣賞到師傅烤燒肉的功架！首先吃了一個開胃的温泉蛋豆腐沙律，軟滑嘅豆腐加上流心溫泉蛋，仲有爽口嘅的蔬菜，非常美味的配搭。賣相吸引的牛肉盛合，包括了多款不同牛的位置：日本和牛三國胸小排、美國翼板、日本黃牛背峰、日本牛板腱、日本和牛腩、牛舌同牛肝。我個人最喜歡就是和牛腩，口感嫩滑又油香滿溢！喜之次今晚嘅喜之次好肥美，係我老友嘅至愛，連一向對這種魚無乜好感嘅我，也忍不住吃了幾口。燒鰻鱺口感煙靱，外脆內軟，師傅功力一流！👍👍燒扇貝不用多説，夠曬鮮甜！鹽燒法國鵪鶉全晚的高潮就是燒鵪鶉，看著熊熊烈火燒著，師傅不停將鵪鶉翻來覆去，令到鵪鶉整隻能受熱均勻，燒好的鵪鶉食到我哋舔舔脷！燒啡菇吃了太多肉，吃下肥大又厚的啡菇，中和油膩感覺。整天喊着減肥的我們，仍然抵擋不住甜品的誘惑，最後要了紅豆鯛魚燒和今川燒吉士兩款甜品，完美結束今晚的晚餐！