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2011-03-29
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點解叫'近江八幡'係因為呢個係日本一個地方有好多出名商人,所以店主可能都希望佢有日成為一位出名商人啦. 今次有幸得Meling邀請一同去試菜,感到無上光榮!!! 小店亦因為招待我地晚上關門一天專心為我地做菜. 兩位俊男親切友善,再加上另一位傳奇食客放工後每日變成義工係小店幫忙落單,送外賣,各人用心經營小店,一定要多多支持!!!!套餐價錢吸引,食物質素當然亦唔錯啦!! 花膠嚮螺煲雞湯 - Simon特地為我地煲個滋潤靚湯,清甜美味,絕對感覺到係用心煲出黎.脆皮乳鴿 - 用上新鮮乳鴿,鴿味濃郁,皮脆肉嫩,再加上次前已經用鹵水醃夠味,完全有酒家水準!!玫瑰豉油雞 - 入口酒香滿溢,味道一流!! 而且肉質嫩滑,正呀!!! 椒鹽豆腐 - 炸得香脆,而且豆腐豆味濃,美味小食!椒鹽鮮魷 - 魷魚新鮮,椒鹽味唔錯,不過略為油膩,可能油溫要高一點.Simon同阿俊係廚房努力緊,我地就係度等食,影相.Simon呢個手打漢堡係必食之選. 即叫即做,落足材料又點會唔好食! 再加上Simon既心機,絕對要加分!!跟住再煎,原來最後仲加少少紅酒等佢更香!!!! 真係冇得頂. 好過乜乜burger果d多多聲啦!!
套餐價錢吸引,食物質素當然亦唔錯啦!!
花膠嚮螺煲雞湯 - Simon特地為我地煲個滋潤靚湯,清甜美味,絕對感覺到係用心煲出黎.
脆皮乳鴿 - 用上新鮮乳鴿,鴿味濃郁,皮脆肉嫩,再加上次前已經用鹵水醃夠味,完全有酒家水準!!
玫瑰豉油雞 - 入口酒香滿溢,味道一流!! 而且肉質嫩滑,正呀!!!
椒鹽豆腐 - 炸得香脆,而且豆腐豆味濃,美味小食!
椒鹽鮮魷 - 魷魚新鮮,椒鹽味唔錯,不過略為油膩,可能油溫要高一點.
Simon同阿俊係廚房努力緊,我地就係度等食,影相.
Simon呢個手打漢堡係必食之選. 即叫即做,落足材料又點會唔好食! 再加上Simon既心機,絕對要加分!!
跟住再煎,原來最後仲加少少紅酒等佢更香!!!! 真係冇得頂. 好過乜乜burger果d多多聲啦!!
手打漢堡 - 咬落多汁肉嫩,簡直係非一般漢堡. 加埋生菜絲,洋蔥,醬汁更美味!!!! 難怪成為鎮店之寶.
肉燥飯 - 另外小店名物就係呢個飯. 用既係珍珠米,煮得軟硬剛好,台灣人所謂既夠Q. 加埋玫瑰豉油雞個汁真係好食到無朋友. 如果唔係要控制食量,我估兩碗我都食得落呀!!張貼
