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2017-06-04
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今天天氣很好，由上環家散步到堅尼地城海邊，碰巧無線電視在拍劇，令我發現旁邊這一家擁有無敵大海景的法國餐廳。餐廳地下樓層店面很少，但樓上尚算寬躺，擁有開陽海景麵包熱辣辣，非常柔軟前菜我選擇了法式田螺，田螺肉質非常柔軟，配合濃濃的牛油香氣，非常美味，底下的薯蓉非常creamy,千祈不要忽略。慢煮羊膝想不到午餐的價錢，羊膝分量十足，羊肉沒有酥味，肉質非常軟滑。配菜令整到菜生色不少，椰菜非常軟熟，濃厚的牛油味，非常清甜，再配合薯蓉及蘑菇，雖然份量多，但一點也不覺得油膩
餐廳地下樓層店面很少，但樓上尚算寬躺，擁有開陽海景
麵包熱辣辣，非常柔軟
前菜
田螺
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我選擇了法式田螺，田螺肉質非常柔軟，配合濃濃的牛油香氣，非常美味，底下的薯蓉非常creamy,千祈不要忽略。
慢煮羊膝
慢煮羊膝
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想不到午餐的價錢，羊膝分量十足，羊肉沒有酥味，肉質非常軟滑。配菜令整到菜生色不少，椰菜非常軟熟，濃厚的牛油味，非常清甜，再配合薯蓉及蘑菇，雖然份量多，但一點也不覺得油膩
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