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2019-08-19
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星期六又是「帶著媽媽去開飯」時間，這天與媽媽在尖沙咀citysuper買了點東東後，就來到北京道1號的海港薈喝茶。 海港薈其實主打婚宴，所以場地佈置極具心思，全場以粉色為主題，玫瑰水晶燈配上無敵大海景，感覺浪漫。 豉汁蒸鳳爪 鳳爪煮得很入味，不鹹不油，帶點微辣感，很惹味。 新派馬拉糕 馬拉糕不會過度澎脹，味道香甜，口感鬆軟。 黑金流沙包 流沙包外型精緻，包包外層鬆軟，入層流心奶黃香甜，有點像蜜糖的清甜香，入口潤澤。 乾炒安格斯牛河 牛河炒得很夠鑊氣，牛河口感滑溜，安格斯牛味重，口感軟淋，味道甘香，滿分。 海港薈 尖沙咀北京道1號9樓
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