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2021-03-31
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今日同朋友一同四人黎到尖沙咀呢間非常出名嘅海鮮餐廳食飯，去到門口都知道呢間餐廳名氣好大，黐住晒老闆同埋明星嘅合照。一入到去，店員都立即幫我哋安排座位，佢哋嘅服務態度好好，為我哋介紹餐牌上嘅唔同菜式。我哋四個人就點左六道菜左右，包括有酸菜魚啦、古法炆鴨、黃金龍蝦、炸豆腐、芋頭時菜同埋佢哋嘅招牌食神炒飯，呢幾道菜式真係非常豐富。等我即刻俾大家睇吓張相先。喺度特別想一讚呢間餐廳嘅炸物真係做得好好，好似炸豆腐咁樣，佢個皮好薄，唔會話油淋淋，豆腐質地軟滑，外脆內軟，真係忍唔住手想夾多幾舊食。又好似黃金流沙龍蝦咁樣，佢炸得黎又唔會失左龍蝦嘅鮮味，龍蝦食落鮮甜，配埋少少嘅鹹蛋味，龍蝦嘅鮮味就更加突出啦，食咗咁多次龍蝦，都未試過呢一種煮法，真係非常非常特別。澳洲龍蝦真材實料，肥厚多肉，性價比好高。除咗炸物之外，佢嘅其他餸菜都煮得非常出色，睇得出大廚嘅功力深厚。就好似炆鴨咁樣，佢配搭咗好多嘅茶樹菇，令到鴨嘅香味同埋鮮味更加突出。仲有好想讚一讚呢個食神炒飯，你淨係見到個樣都知道廚師真係好俾心機去擺盆。見到呢一條大魚，我啲朋友佢哋都忍唔住即刻攞相機出嚟打卡，呢條大魚嘅炒飯真係又美味又靚。炒飯嘅口感非常之好，
一入到去，店員都立即幫我哋安排座位，佢哋嘅服務態度好好，為我哋介紹餐牌上嘅唔同菜式。我哋四個人就點左六道菜左右，包括有酸菜魚啦、古法炆鴨、黃金龍蝦、炸豆腐、芋頭時菜同埋佢哋嘅招牌食神炒飯，呢幾道菜式真係非常豐富。等我即刻俾大家睇吓張相先。
喺度特別想一讚呢間餐廳嘅炸物真係做得好好，好似炸豆腐咁樣，佢個皮好薄，唔會話油淋淋，豆腐質地軟滑，外脆內軟，真係忍唔住手想夾多幾舊食。
又好似黃金流沙龍蝦咁樣，佢炸得黎又唔會失左龍蝦嘅鮮味，龍蝦食落鮮甜，配埋少少嘅鹹蛋味，龍蝦嘅鮮味就更加突出啦，食咗咁多次龍蝦，都未試過呢一種煮法，真係非常非常特別。澳洲龍蝦真材實料，肥厚多肉，性價比好高。
除咗炸物之外，佢嘅其他餸菜都煮得非常出色，睇得出大廚嘅功力深厚。就好似炆鴨咁樣，佢配搭咗好多嘅茶樹菇，令到鴨嘅香味同埋鮮味更加突出。仲有好想讚一讚呢個食神炒飯，你淨係見到個樣都知道廚師真係好俾心機去擺盆。見到呢一條大魚，我啲朋友佢哋都忍唔住即刻攞相機出嚟打卡，呢條大魚嘅炒飯真係又美味又靚。炒飯嘅口感非常之好，每粒飯粒粒分明，再加埋蟹籽，食落去就卜卜脆，更加有口感啦。
種嘅來講，呢間餐廳嘅食物質素屬於高水準，食得出廚師嘅用心同埋好嘅手勢。如果你想同朋友一齊搵間舒服嘅餐廳食海鮮，嘆吓啲家常小菜，就一定要嚟呢一間餐廳試一試啦。
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