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2020-06-23
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今日blue Monday，返工冇咩mood做嘢，所以一早whatsapp朋友今晚出去食下飯吹下水自從港鐵屯馬一期綫開通後，我哋呢啲通常九龍東活動的人，去沙田需要嘅時間少咗，距離都短咗「豐鍋雞煲」位於石門京瑞廣場，非常就腳，由港鐵行過去，唔使5分鐘就到達🥢椰子雞煲🐔（半隻）湯底有椰子肉🥥、紅棗、杞子、竹笙，店員會將新鮮椰子水倒入湯内，即時聞到椰子香味，然後雞倒入煲內，煮8分鐘後，湯底仍然清淡，入口有椰子清甜，又有雞湯香味，雞就非常嫩滑，就連雞胸也非常軟滑唔嚡口。🥢頂級安格斯牛小排油花分布均勻，每片厚薄適中，簡單只淥幾秒，入口口感細嫩，脂肪甘香可口🥰，係火鍋必有的食物🥢手工四寶丸墨魚丸、蝦丸、鯪魚丸、墨汁墨魚丸，全部都真材實料，入口好q彈，尤其墨魚丸、墨汁墨魚丸，入口有墨魚粒，非常爽口彈牙🥢炸魚皮，非常脆口，🥢酥脆紫菜響鈴，浸上香濃雞湯，配上本身豆香，真係超好味玫瑰柚子，有啖啖玫瑰香味，清清甜甜，解渴兼消除油膩
自從港鐵屯馬一期綫開通後，我哋呢啲通常九龍東活動的人，去沙田需要嘅時間少咗，距離都短咗
「豐鍋雞煲」位於石門京瑞廣場，非常就腳，由港鐵行過去，唔使5分鐘就到達
🥢椰子雞煲🐔（半隻）
湯底有椰子肉🥥、紅棗、杞子、竹笙，店員會將新鮮椰子水倒入湯内，即時聞到椰子香味，然後雞倒入煲內，煮8分鐘後，湯底仍然清淡，入口有椰子清甜，又有雞湯香味，雞就非常嫩滑，就連雞胸也非常軟滑唔嚡口。
🥢頂級安格斯牛小排
油花分布均勻，每片厚薄適中，簡單只淥幾秒，入口口感細嫩，脂肪甘香可口🥰，係火鍋必有的食物
🥢手工四寶丸
墨魚丸、蝦丸、鯪魚丸、墨汁墨魚丸，全部都真材實料，入口好q彈，尤其墨魚丸、墨汁墨魚丸，入口有墨魚粒，非常爽口彈牙
🥢炸魚皮，非常脆口，🥢酥脆紫菜響鈴，浸上香濃雞湯，配上本身豆香，真係超好味
玫瑰柚子，有啖啖玫瑰香味，清清甜甜，解渴兼消除油膩
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