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2021-10-08
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陪女兒去尖沙咀The One 買嘢，之後上咗去四樓Le Viet 食越南菜，之前都食過，海南雞最好食。但今晚去到已經賣晒！串燒雞中翼：一上檯已經聞到陣陣炭燒香味，雞翼皮脆肉嫩，而且好入味，點些醬汁辣辣地，可令味道提升。海鮮炒檬粉：蝦、墨魚仔彈牙，檬粉加左芽菜和蛋絲炒，特別香口！黃咖喱軟殻蟹鍋：軟殻蟹和黃咖喱分開上，重有一條法包。黃咖喱用火熱住食，內有薯仔、洋蔥和青椒，軟殻蟹炸得香脆，浸一浸黃咖喱食，啖啖肉好香脆，更有咖喱香甜味！將法包撕開一件件浸入咖喱汁，索曬啲黃咖喱，一口咬下去，滿口咖喱汁，相當惹味。香茅豬扒湯河粉：大大塊豬扒用香茅等香料醃製過，再煎炸至金黃色，味香甜又有口感。湯底香甜，河粉吸收湯底，再加入洋蔥、芫荽蔥和炸蔥頭，更香更美味！
串燒雞中翼：一上檯已經聞到陣陣炭燒香味，雞翼皮脆肉嫩，而且好入味，點些醬汁辣辣地，可令味道提升。
海鮮炒檬粉：蝦、墨魚仔彈牙，檬粉加左芽菜和蛋絲炒，特別香口！
黃咖喱軟殻蟹鍋：軟殻蟹和黃咖喱分開上，重有一條法包。黃咖喱用火熱住食，內有薯仔、洋蔥和青椒，軟殻蟹炸得香脆，浸一浸黃咖喱食，啖啖肉好香脆，更有咖喱香甜味！將法包撕開一件件浸入咖喱汁，索曬啲黃咖喱，一口咬下去，滿口咖喱汁，相當惹味。
香茅豬扒湯河粉：大大塊豬扒用香茅等香料醃製過，再煎炸至金黃色，味香甜又有口感。湯底香甜，河粉吸收湯底，再加入洋蔥、芫荽蔥和炸蔥頭，更香更美味！
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