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2020-04-03
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疫情期間,很多食肆都作衛生分流,呢間車仔麵檔都唔例外,今次我們一行二人點了一個秘製汁魷魚,滷水雞髀,兩碗車仔麵。第一碗叫咗咖喱汁魚蛋,菜肉雲吞,蘿蔔,出前一丁麵。咖喱汁魚蛋辣味重,我仲食到有少少陳皮味,唔錯,菜肉雲吞就正常不過不失,蘿蔔浸左秘製醬汁麵嘅味道,超級入味,我認為蘿蔔係成碗面嘅靈魂,下次再食都一定會叫番蘿蔔。滷水雞髀就入味,肉質都唔錯。秘製汁魷魚,魷魚本身係滾熟咗,上面再配秘製汁,幾好味爽口食到索索聲。
第一碗叫咗咖喱汁魚蛋,菜肉雲吞,蘿蔔,出前一丁麵。咖喱汁魚蛋辣味重,我仲食到有少少陳皮味,唔錯,菜肉雲吞就正常不過不失,蘿蔔浸左秘製醬汁麵嘅味道,超級入味,我認為蘿蔔係成碗面嘅靈魂,下次再食都一定會叫番蘿蔔。
滷水雞髀就入味,肉質都唔錯。
秘製汁魷魚,魷魚本身係滾熟咗,上面再配秘製汁,幾好味爽口食到索索聲。
咖喱魚蛋菜肉雲吞蘿蔔出前一丁麵(秘製汁)
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秘製汁魷魚
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滷水汁雞比
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