孖寶車仔麵

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呢排成日放工都去葵廣掃街，嚟嚟去去淨係識得喺二三樓food court來回掃。原來地下都好多嘢食。見到呢間車仔麵規模好大，坐滿晒人，即係質素有保證啦，一於試試新嘢.見到對面姨姨嗌咗個魚蛋燒賣腸粉，雖然好吸引，但我比佢車仔麵個秘製醬汁嘅神秘感吸引咗，一於就要個車仔麵. 個秘製汁味道同沙嗲醬似曾相識，帶甜小辣，幾特別。加少少唔辣菜譜，增添鹹香，湯底非常不錯. 豬紅蘿蔔係我嘅車仔麵常客，夠晒入味。五香豬頸肉意外地出色，魚蛋都非常紮實入味，仲有一條菜送～ 難怪我食完碗麵，對面已經換左兩、三個客人👍

呢間車仔麵藏身喺葵涌廣場，係一間呢間車仔麵藏身喺葵涌廣場，係一間超人氣街坊小店！環境簡單樸實，乾淨企理，充滿地道風情 💛。喺附近返工嘅我都食過好多次😋每次都會叫豬紅、雞中翼同魚蛋河粉，加埋沙嗲汁，沙嗲汁香濃惹味，微辣好開胃，襯托河粉嘅爽滑彈牙，食落超滿足 😋。豬紅軟嫩入味，雞中翼大隻又香口，魚蛋就彈牙鮮甜。 😋。另一碗就叫咗水魷魚、豬大腸同菜肉雲吞。水魷魚爽脆有咬口，豬大腸軟腍入味，肥瘦適中，菜肉雲吞餡料鮮甜多汁幼麵掛汁一流，食落好滿足 🍴。仲有辣菜浦等醬料任揀，增添層次感！每款配料都新鮮，湯底濃而不膩，完美呈現車仔麵嘅正宗滋味。

以前喺葵芳返工嗰陣，每日早上都會嚟呢度買腸粉、魚蛋、燒賣、或炒麵做早餐，每次都要排隊買，除咗份量多，味道都好正！🍽️3餸麵套餐$48送熱餐飲三個餸揀咗豬紅、金針菇同蘿蔔。蘿蔔煮到都好入味，金針菇嘅份量都幾多。佢呢度啲滷水都好出名㗎，滷水可以揀雞翼、鳳爪、雞腎、雞蛋、雞翼尖、豆腐。今日揀咗滷水豆腐同滷水雞髀大大隻！👍👍👍堅正💯💯💯重點咗掃街必食嘅腸粉$12同埋燒賣$12埋單$115，人均約$58，食到飽飽，真係快靚正😚

Ooo老字號車仔麵ooO行葵廣必會經過地下既呢間車仔麵 次次都坐滿人 亦好多人買外賣此店已經很多年歷史 三餸車仔麵餐 $45菜肉雲吞: 外皮偏厚 菜肉扎實豐富 滷水豆腐：非常入味又不會太咸 要選 唔錯 龍蝦丸：很特別 好有口感 個人覺得似加了八爪魚係丸入面 比一般的好食選了祕製汁 唔辣 幾好另一碗選了撈麵 是比較濕既撈麵牛腩: 份量幾多 而且好入味雞翼: 車仔麵經典配搭 毎次都選雞蛋: 荷包蛋汁可撈麵當然唔少得凍檸茶 少甜少冰下次可以食下佢既腸粉

今日經過葵廣俾陣香味扯咗入去！豬大腸痴線鬼咁香 即刻叫兩碗試真啲睇下係咪真係咁好味🍜🔥 第1碗：豬大腸+牛腩+水餃 配河粉牛腩汁一淋落去——嘩！個味濃到癲啊😱 豬大腸洗得超乾淨 但咬落去又keep到啲肥膏 正到痺！牛腩就鬆化得嚟有嚼勁 水餃爆餡仲有原隻蝦仁🦐 河粉索哂啲汁 一啖粉一啖餸 食到唔捨得吞！#邪惡到極點 第2碗 豬大腸+雞翼尖+牛肚 配米線牛腩汁真係神助攻💪 雞翼尖滷到一啜就骨肉分離 正過晒酒吧嗰啲！牛肚爽脆到似食緊彈簧 加埋招牌豬大腸 三種口感打交 個汁仲越食越上頭 食完成嘴都係滷水香👄✨兩碗都冇得輸！牛腩汁係靈魂 建議加辣菜脯更癲喪🌶️ 📍孖寶車仔麵 (葵芳)葵芳葵富路7-11號葵涌廣場地下A15號舖

孖寶車仔麵 (葵芳)📍葵芳葵富路7-11號葵涌廣場地下A15號舖🔶三餸車仔麵餐 $45滷水豆腐：滷水汁入味，醬汁偏甜，豆腐好嫩滑豬頸肉：口感軟林，滷水汁入味👍🏻，肥瘦均勻，有4-5舊🤤🤤韮菜餃：韮菜餡好味，餃子皮偏淋，味道正常～7.9/10🔷 三餸車仔麵餐 $45牛腩：牛腩好淋，一咬就散，偏肥牛腩🤣，味道👅吾錯魚肉：生菜魚肉既魚肉一樣，口感Q彈，份量幾多，推薦～雞賢：滷水汁入味👍🏻，有3-4舊，味道吾錯～7.8/10🔶混帳腸粉 $12腸粉好滑～花生醬、甜醬、麻醬、同埋辣醬好味醬汁偏稀身，但係吾會好淡，都夠味～$12堂食價，真心好抵食整體味道又吾差7.7/10

稱呼葵涌廣場是美食天地也不為過，大大小小的食店滿佈商場，其中老字號的孖寶車仔麵，更是我由小吃到現在，真的吃了過百遍也不厭。車仔麵就是喜歡選擇多，而且由麵款，湯底，醬汁及餸，都可以點自己喜愛的呢！套餐：三個餸配腸粉燒賣魚旦紅腸這碟香港小食之首，陪伴了全香港人，加上各樣醬汁，簡單而美味，配得上速食，輕食等等呢!套餐：三個餸配車仔麵出前一丁魚皮餃五香豬頸肉沙爹牛肉（另上）重點再額外加了沙爹汁，配上簡簡單單的3款餸，真的很好吃，完全個人口味。凍奶茶凍菜蜜吃完配上凍飲作結尾，大大滿足，茶底香濃，菜蜜味濃。午巿多是座無虛席，可以的話一般下午茶時間過來比較易找位置啊！

✧ 自選三餸車仔麵套餐 $54
孖寶車仔麵嘅三餸套餐性價比超高包揀3餸仲送熱飲～
豆卜吸哂湯汁一咬爆汁超正
咖喱魚蛋彈牙又夠香辣
滷水蛋連蛋黃都滲滿滷水香
烏冬煙韌有咬口
凍奶茶茶底濃滑甜度啱啱好✧ 自選三餸車仔麵套餐 $54
牛腩炆到淋滑仲帶筋位
冬菇厚肉爽滑索晒湯汁
滷水豆腐外韌內嫩
出前一丁彈牙撈腩汁超夾秘製汁有甜咸嘅沙嗲感覺(𐂐ˊᗜˋ𐂐) 如果想再加多層口感仲可以免費落辣菜甫！
凍檸茶檸香十足解膩一流總結孖寶車仔麵係葵廣坐低必食嘅首選
五十幾蚊食到高質車仔麵
湯底濃郁配料新鮮
秘製醬汁係靈魂所在

葵廣多美食呢件事大家都知，孖寶車仔麵更係其中最具回憶性嘅一間🫶🏻平、靚，正👍🏻更係佢嘅代名詞睇下👀三餸麵套餐先$54，仲送熱飲添🥰另外加餸都係每款$11🤩我就揀咗豬大腸、牛腩、鳳爪、雞腎、五香豬頸肉、五香肉丁米粉豬大腸🐖睇得出洗得好乾淨，食落煙煙韌韌🤤簡直一絕❤️牛腩🐂唔黐牙，好入味😋肥瘦適中鳳爪🐓一啖咬落去滿滿嘅骨膠原湧入口，又唔會煮到爛晒，超出色❤️雞腎🐓好好咬口，唔會韌到咬唔落口🥰五香豬頸肉🐖唔會好肥同韌，仲好入味添🫰🏻五香肉丁🥩肉丁粒粒分明，五香味濃👍🏻而湯底方面除左有清湯、秘製汁、腩汁、沙嗲汁之外，仲有孖寶辣汁可以揀🥢另外仲叫咗碟滷水雞翼🐓$27竟然有5隻🤩抵到爛😍仲好入味，好食到極點🫶🏻🫶🏻🛑孖寶車仔麵📍葵芳葵富路7-11號葵涌廣場地下A15號舖

葵芳真係細個嗰陣成日都嚟，嗰陣時你間店已經喺度，而家葵廣多咗好多嘢食，啲店開完有山，呢間都算企咗好耐！我都好似食過兩三次，主要都食佢嘅車仔麵！佢嘅秘製汁湯底係值得一試，我之前已經食過，今次試咗腩汁底，都係秘製汁湯底真係好多！今次$54叫咗三個餸，仲送嘢飲，要咗蘿蔔魚肉春卷同埋滷水豆腐！佢哋滷水嘅料都應該幾出名，之前食過所有滷水餸嘅車仔麵！我自己鍾意佢嘅滷水豆腐，魚肉春卷就係偏重口味，蘿蔔應該有人鍾意有人唔鍾意！佢唔係好入味好林嗰種，佢係有入味，又保持蘿蔔清甜！我自己就鍾意嘅！

孖寶車仔麵 (葵芳)📍葵芳葵富路7-11號葵涌廣場地下A15號舖🔷生菜魚肉$23魚肉彈牙~😍😍生菜魚肉份量多湯底胡椒味好香性價比高👍🏻味道唔錯7.8/10🔶滷水豆腐$18滷水味好入味😍味道偏甜偏重口味～豆腐份量好少🥰🥰味道正正常常7.0/10🔷三餸車仔麵 $45韭菜雲吞足料👍🏻👍🏻豬頸肉好軟腍魚肉春卷彈牙手打麵好味🤤腩汁都好濃郁～整體好好味推薦大家食平靚正🤣7.9/10

最近去咗葵芳葵涌廣場一間人氣車仔麵店，牆上貼滿老香港海報🍜 *三餸車仔麵- *豬皮* ：豬皮軟糯入味，吸收秘製醬汁的濃厚香氣，- *紅腸* ，帶有微微甜香，咬下去口感脆爽，- *黑椒牛丸* ：牛丸彈牙有嚼勁，黑椒味濃郁 - *幼麵煮至剛好熟透，彈性十足，吸附醬汁後更加濃郁，是車仔麵的精髓所在。 - *秘製醬汁* ：醬汁鹹甜適中，深層次風味恰到好處，為整碗麵增添靈魂，令人回味無窮。 - *凍檸茶少冰* ：檸茶清爽解膩，少冰令茶香更為突出

孖寶車仔麵係一間係葵芳幾受歡迎的小食店 葵青區長大嘅好多都由細食到大佢地d選擇豐富配料種類好多我忍唔住都係點左招牌牛雜車仔麵湯底好濃令人一試成主顧 配料有魚蛋 牛雜 蘿蔔同菜 魚蛋勁彈牙 我最鍾意係佢哋啲蘿蔔冬天嘅蘿蔔冇渣好好味牛雜好入味 牛腩同牛肚很不錯不會軟爛 口感也不錯牛雜的份量也很足整體上孖寶車仔麵性價比好高☝🏿如果中意香港嘅街頭小食孖寶車仔麵都值得一試佢哋店員嘅服務都好友善 次次都問我食飽未無催我走😂🤣

🍜【葵芳孖寶車仔麵】作為葵涌街市長大的餓底，這間開到凌晨的車仔麵檔，根本是打工仔的深夜治癒所！今日公開我的邪惡食單＋隱藏食法👇 ### 🍗 **鎮店の神物｜滷水雞髀** 雞皮滷到變琥珀色，撕開肉縫會爆出啡黑色肉汁，連骨頭都入味到可以嗦半小時～ ### 🦑 **創意爆燈｜魷魚沙嗲牛肉麻吉燒** **💥 三重暴擊組合** 咬開魚蛋大小的麻吉燒，會拉絲的日式麻糬！沙嗲醬混搭煙韌口感，根本是車仔麵界的分子料理～ ### 🍜 **腸粉の逆襲｜混醬腐乳腸粉** **👑 醬料界三國演義** 白腸粉淋上混醬只是基本，真正行家會追加辣菜脯」，鹹香辣三味交織，腸粉皮蒸到半透明帶米香，捲著脆辣菜脯根本停不了口！ ### ☕ **解膩神器｜熱檸茶** **🍋 檸檬玄學** 阿姐落檸檬毫不手軟，一杯塞足4厚片！用匙羹瘋狂搗出檸皮油香，關鍵是茶底用粗茶葉煲，澀味剛好平衡滷水的膩

位於葵廣的孖寶車仔麵是一家小店，但它用簡單的材料和濃厚的人情味，捕捉了街頭小吃的精髓，讓人一試成主顧。**孖寶招牌麵**是餐廳的明星菜色，選用了豐富的配料：蘿蔔煮得入味又軟綿，陳皮魚蛋帶點清香，不但彈牙，還別有一番滋味；豬皮吸滿了湯底的精華，每口都充滿膠質感；雞翼熟嫩入味，且不油膩；豬腸處理得宜，完全沒有腥味，反而保留了應有的嚼勁。整碗麵濃郁又不失清爽，湯底的味道十分熨貼，一口就讓人回味無窮。再來說說附加的小菜——**碗仔翅**。湯羹濃稠，入口滑順，每一口都有豐富的層次感。雖然不是用真翅製作，但味道絕不馬虎，讓人吃得滿心滿意。另外點了腸粉，配菜有煎蛋、冬菇、蘿蔔。煎蛋外皮微微焦脆，內心柔嫩；冬菇鮮香多汁；蘿蔔保持了它的清甜與滑口；腸粉則厚薄適中，帶著淡淡的米香，口感細膩柔韌。整體而言，孖寶車仔麵提供的不僅是一餐美味，更是一份地道的香港街頭風味。無論是食材的新鮮度，還是對細節的用心，都讓人感到滿足。如果你在葵廣，不妨來一趟，體驗這簡單又幸福的滋味！