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出糧請媽咪食餐好嘅,佢最鍾意食海鮮,於是我就預約左呢間私房菜同佢食海鮮餐。一早同餐廳WhatsApp聯絡,我同媽咪都好鍾意食蟹,所以就請佢安排有蟹嘅套餐,而且餐廳亦都會問我地有冇D乜嘢唔食,咁我就講咗話我地唔食內臟同魚,於是餐廳就會根據着客人嘅口味設計餐單,餐廳send個餐單嚟,一望就非常合我嘅口味,一直非常期待海鮮餐嘅來臨一入到去,枱面上已經放咗已經安排好嘅啟枱紙,店員會再次confirm我食物係咪同WhatsApp所安排嘅一模一樣,Confirm咗之後就會開始陸續上菜先來一個雜菌大蜆豆腐湯,非常足料,大蜆鮮甜,豆腐好滑,而且雜菌新鮮,個湯鮮甜好飲飲完湯隨即送上前菜,麻辣手撕雞,份量都幾多,青瓜爽脆,雞肉都幾滑,麻辣味道非常濃郁,但係又唔會話辣到食唔到,食食吓舌頭會感覺到有少少麻痹,都幾惹味之後就到大肉蟹出場,我哋選擇左用胡椒炒,未食已經聞到一陣陣嘅胡椒香味,胡椒味道濃郁,大肉蟹非常新鮮,肉質鮮甜,估唔到胡椒同肉蟹嘅味道係咁夾流沙黃金蝦,個人一向好鍾意食鹹蛋黃,個蝦脆到連殼都食得到,味道鹹香,非常鍾意白胡椒爆炒鮑魚,鮑魚爽口彈牙,配埋白胡椒汁,非常之入味士多啤梨骨,酸酸甜甜好開胃,而
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出糧請媽咪食餐好嘅,佢最鍾意食海鮮,於是我就預約左呢間私房菜同佢食海鮮餐。
一早同餐廳WhatsApp聯絡,我同媽咪都好鍾意食蟹,所以就請佢安排有蟹嘅套餐,而且餐廳亦都會問我地有冇D乜嘢唔食,咁我就講咗話我地唔食內臟同魚,於是餐廳就會根據着客人嘅口味設計餐單,餐廳send個餐單嚟,一望就非常合我嘅口味,一直非常期待海鮮餐嘅來臨


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一入到去,枱面上已經放咗已經安排好嘅啟枱紙,店員會再次confirm我食物係咪同WhatsApp所安排嘅一模一樣,Confirm咗之後就會開始陸續上菜

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先來一個雜菌大蜆豆腐湯,非常足料,大蜆鮮甜,豆腐好滑,而且雜菌新鮮,個湯鮮甜好飲
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飲完湯隨即送上前菜,麻辣手撕雞,份量都幾多,青瓜爽脆,雞肉都幾滑,麻辣味道非常濃郁,但係又唔會話辣到食唔到,食食吓舌頭會感覺到有少少麻痹,都幾惹味

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之後就到大肉蟹出場,我哋選擇左用胡椒炒,未食已經聞到一陣陣嘅胡椒香味,胡椒味道濃郁,大肉蟹非常新鮮,肉質鮮甜,估唔到胡椒同肉蟹嘅味道係咁夾

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流沙黃金蝦,個人一向好鍾意食鹹蛋黃,個蝦脆到連殼都食得到,味道鹹香,非常鍾意

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白胡椒爆炒鮑魚,鮑魚爽口彈牙,配埋白胡椒汁,非常之入味
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士多啤梨骨,酸酸甜甜好開胃,而且排骨嘅肉質好腍,容易咬開

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蒜蓉炒菜,好夠鑊氣,好香蒜蓉味

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蟹油炒麵,炒得好香,炒麵煙煙韌韌,好正
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最後以紅豆椰汁糕為呢一餐做個美滿嘅結束,椰汁味香濃,配上甜甜地嘅紅豆蓉,味道好夾

食完呢餐到我同媽咪都覺得非常之滿意,有機會一定再嚟




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食