一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

識食一定要睇時間，為了不用等，跟朋友早早約了5時入座，花膠雞湯是期間限定，所以必試。未做會員，店員介紹即時入會送鮑魚帶子，二話不說就做了會員。跟朋友決定豪一次，食最貴的餐，C餐有日本黑毛和牛，澳洲和牛。打破了傳說(頭一碟靚肉之後唔靚)，前後點了8碟日本黑毛和牛，碟碟都油花分佈均勻，肉味超濃，新鮮的肉不用置疑。澳洲和牛相對比較遜色，不過都好食，肉質都很軟熟，菜類方面都是一般生菜，娃娃菜，但我重點還是食西洋菜，因為出面火鍋店唔多有這款菜。熟食方面都多選擇，炸雞翼和魚皮夠熱夠脆，非常美味，甜香有雪耳芋圓糖水，楊枝甘露雪糕，非常特別的味道，試了的確不錯。另外飲品方面，多了很花茶凍飲，特別推介薄荷烏龍茶，清新涼涼解熱氣。洛神花茶就甜甜地，好夾食完咸香的肉肉，不過朋友就話洛神花利尿，所以唔敢飲太多，驚要找洗手間。7點離座，門外已經超多人等位，所以跟朋友策略成功，早吃的鳥兒有著數，哈哈。