蜜庵本膳 (已結業)

在節奏急促的香港，大部分打工仔都工作忙碌，偶爾能抽空慢活吃個午餐，真的要找間好餐廳。今日去的是位於尖沙咀赫德道的蜜庵本膳，一步進餐廳，你會立即感受到一種舒適的感覺，這可能與它的裝修有關，淺木色的枱櫈牆身，令人有種與大自然很接近的氣氛，加上侍應殷勤的招待，未食飯已對餐廳增添不少分數。午餐時間設有定食，包沙律、餐湯、主菜（九選三）、飯（白飯或雜穀飯）和甜品，相當豐富。等了一會兒，一盤定食已送到枱上，食物的擺盤和賣相都十分吸引，猶如去了日本的住家式餐廳一樣，它的沙律新鮮翠綠，麵豉湯熱辣辣又好味。主菜方面，最後點了番菇菠菜、蕃茄牛肋骨、柚子雞，蕃茄牛肋骨和柚子雞做得相當出色，值得推薦，先講蕃茄牛肋骨，蕃茄蓉新鮮而茄味濃，牛肋骨炆得入味；柚子雞外皮煎得非常香口，入口卜卜脆，而調味剛剛好。吃完主菜，最後的的一道菜是甘酒豆乳製的軟雪糕，它的味道似豆腐，雖然說是甘酒製，但並無酒精和酒味，這個雪糕令整餐飯畫上完美的句號。