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餐廳: 礦記生滾粥
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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繽紛味覺盛宴在太子
2024-01-05 679 瀏覽
插曲!今次係太子試咗一間不錯嘅食店，食物真系一絕！我地嗌咗幾樣，每款都有咁啱口嘅睇頭。海鮮粥跟D嘅海鮮咁鮮，飲一啖就好似置身海邊🌊，粥底都滑嘟嘟，連飯粒都講得出故仔。嚟到椒鹽九肚魚，啖啖肉感，香脆得嚟唔油膩，間中又嗅到嗰股淡淡嘅海味。至於蠔餅，真係大塊蠔肉🦪配以香脆餅皮，係種咬落去嘅痛快。東風螺😏，佢個甜醬真係突出晒鮮味，而家諗起都仲想多食幾口。炒飯呢，就系典範，飯粒粒粒分明，噴香得嚟又唔會乾巴巴。食物味美價錢又親民，真係難得一試。下次一定會再去，仲有啲咩好嘢等緊我未試呢？😋👍
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插曲!今次係太子試咗一間不錯嘅食店，食物真系一絕！我地嗌咗幾樣，每款都有咁啱口嘅睇頭。海鮮粥跟D嘅海鮮咁鮮，飲一啖就好似置身海邊🌊，粥底都滑嘟嘟，連飯粒都講得出故仔。嚟到椒鹽九肚魚，啖啖肉感，香脆得嚟唔油膩，間中又嗅到嗰股淡淡嘅海味。至於蠔餅，真係大塊蠔肉🦪配以香脆餅皮，係種咬落去嘅痛快。東風螺😏，佢個甜醬真係突出晒鮮味，而家諗起都仲想多食幾口。炒飯呢，就系典範，飯粒粒粒分明，噴香得嚟又唔會乾巴巴。食物味美價錢又親民，真係難得一試。下次一定會再去，仲有啲咩好嘢等緊我未試呢？😋👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食