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2018-12-21
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忙左成個月,今晚想靜靜地食個飯,比自己思緒沈澱一下,又唔想揸車去到禁遠。左諗右諗,就去左西灣河 SOHO EAST 搵下有咩好食。去到西灣河渡輪碼頭附近,泊好架車,見到碼頭有間日本野,大大隻”埠”字。行去睇一睇 menu,原來食串燒,口痕痕就一於就入去試下喇!環境一流,望住個海,心情都好啲。人唔算多,夠晒靜!睇一睇menu,選擇都幾多。叫左啲平時日本串燒都食到嘅,睇一睇師傅功力。白鱔:燒到個皮好脆,出面有啲地方會燒到出苦味,呢到啱啱好。雞翼:好味喎!啲雞翼唔太肥,燒完出埋啲油,剛剛好。廣島蠔:隻好大隻啲會好啲。紫蘇梅子雞腿肉:呢個好特別,有啲梅子味,幾香口。蔥蒜牛肉:比出面就咁燒牛肉,多左啲蔥蒜,可能我鍾意食蔥蒜,所以又好夾喎。香蔥脆脆拌飯:呢個出面一定無,食之前要撈勻。如果唔夠鹹,可以再加豉油,不過我覺得唔洗再加。已經好好味。松葉蟹肉鍋燒烏冬:蟹唔係好夠多🤣甜品芝士年糕:啱啱好,入面溶晒。正!師傅功夫都幾好,好多樣野都燒到啱啱好,無過左火。同埋我好鍾意佢有個熱石爐仔放係到暖住啲野,好細心,值得讚下。
去到西灣河渡輪碼頭附近,泊好架車,見到碼頭有間日本野,大大隻”埠”字。行去睇一睇 menu,原來食串燒,口痕痕就一於就入去試下喇!
環境一流,望住個海,心情都好啲。人唔算多,夠晒靜!
睇一睇menu,選擇都幾多。叫左啲平時日本串燒都食到嘅,睇一睇師傅功力。
白鱔:燒到個皮好脆,出面有啲地方會燒到出苦味,呢到啱啱好。
雞翼:好味喎!啲雞翼唔太肥,燒完出埋啲油,剛剛好。
廣島蠔:隻好大隻啲會好啲。
紫蘇梅子雞腿肉:呢個好特別,有啲梅子味,幾香口。
蔥蒜牛肉:比出面就咁燒牛肉,多左啲蔥蒜,可能我鍾意食蔥蒜,所以又好夾喎。
香蔥脆脆拌飯:呢個出面一定無,食之前要撈勻。如果唔夠鹹,可以再加豉油,不過我覺得唔洗再加。已經好好味。
松葉蟹肉鍋燒烏冬:蟹唔係好夠多🤣
甜品
芝士年糕:啱啱好,入面溶晒。正!
師傅功夫都幾好,好多樣野都燒到啱啱好,無過左火。同埋我好鍾意佢有個熱石爐仔放係到暖住啲野,好細心,值得讚下。
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